新北景點|三重製墨大師陳嘉德 保留台灣手工製松煙墨

 

大有製墨廠堅持傳統手作的松煙墨,不為賺錢,只為傳承?

新北三重大有製墨廠,是老師傅陳嘉德畢生的心血,這雙巧手打造過無數個墨條,保存這製墨的技藝,Kiwi第一次造訪台灣製墨大師的大有製墨廠,竟然是超級無敵小的廠,真是讓人太驚訝了啦!

 

來到新北三重,拐著蜿蜒小巷弄來到了大有製墨廠,我們一行人擠進了小屋,真的是見過迷你品的廠。

 

 

第一次來到製墨廠,看著從椅子、冷氣到桌椅,全都蒙上一層黑麻麻的感覺~天啊!真的一般黑呢!

 

 

不僅是墨的味道重而且曬著這些製作好的墨條可都是不少書法家慕名而來,指定要他們家的墨條呢!

 

 

墨條上的花紋不少,看的都眼花撩亂了,不過看見很有歷史痕跡還有那傳統的古味,讓人更加的期待這裡的一切了,Kiwi的好奇心果然這些墨條是無法滿足的啦!

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牆上的所有照片都是陳嘉德大師與政府單位留影,雖然現在已傳承下一代,但仍舊有不少緬懷的畫面一一浮現在兒子的記憶中。

 

 

 

 

不少人加入人工香料又削價競爭,讓製墨廠逐漸凋零,製墨需要鄉大的體力,讓不少老師傅退休,陳嘉德堅持維持手作傳統,轉型成為製作松煙墨。

 

 

很多時候會覺得放棄很可惜,所以製墨傳承到下一代,我們參觀製墨的惡劣環境後,老實說真的很佩服他們。

 

 

製墨的人生就是每天要搬出火爐,將烤紅木炭放入火爐,再放到狀似石頭的松煙放入機器一起攪拌,黑色那一塊就是製墨原料松煙。

松煙的香氣讓墨室內香氣四溢,聽說這也是上等的中藥材,絕非市售的合成化學原料。

 

 

捶打讓沒的延展性更好更加柔軟,等等搓揉就不會硬掉又得重新來過。

 

 

揉捏的目的是要讓空氣順利排出才不會製造出易斷裂的墨條。

 

 

在火爐上這樣用盡吃奶力氣來揉捏墨條,汗流浹背的深深覺得每一份工作真的該敬佩了。

 

 

師傅也怕我們時間上佔用許久,所以會先幫我們揉墨條後再用我們獨一無二的手指緊握,創造出自己的手印墨條

 

 


三重景點推薦大有製墨廠(陳嘉德手工松煙墨)

住址:台北縣三重市三和路三段47巷13號

電話:(02)2973-1566

陳嘉德手工松煙墨粉絲團


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