彰化永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕.上品美食|彰化市民族路宵夜排隊美食推薦蘿蔔糕、燉露湯(關帝廟口小吃)
早期因為爸媽有吃宵夜的習慣,所以我們總是在彰化市區尋找古早味美食,彰化就屬民族路與永樂街口人潮最多,攤販不少,因此夜晚聚集著人潮處也有好幾攤,其中彰化關帝廟旁有兩攤宵夜美食,一家是樹木大腸圈担,另一家就是無
永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕 招牌燉湯美味破表 秒殺美食大推!
彰化永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕剛開始營業時,發財車旁就開始有絡繹不絕的人潮等著,也讓彰化市的夜晚添了幾分熱鬧在,目前樹木大腸圈担搬到華山路,喜愛吃黑白切的朋友也可以近距離的到那一吃。
見著排隊人潮不減反增,才營業不到半小時來排隊,我們趕緊來排隊吧!
看著發財車上頭有兩個鐵製的蒸籠,
山藥排骨、青蛙湯、人蔘腦髓湯、蘿蔔糕,還有不少湯品都可以點選,但確定的速度要快,不然就被捷足先登了。這一鍋鍋的蘿蔔糕用的是豬油來半煎炸,陣陣飄香的味道讓人口水猛吞。
民族路宵夜美食永樂夜市關帝廟旁無名蘿蔔糕(上品美食)
座位不多的無名菜頭粿,內用有時候會排的比外帶還久,但老闆的服務態度超好,所以即使是要等也甘願阿!
排隊老攤看似平淡無奇,但樣樣都很講究,店家堅持使用豬油煎蘿蔔糕要到兩面金黃才會起鍋,綿密爽口也不膩。菜頭粿原本都是兩塊菜頭粿,現在連結成一大塊有厚度的菜頭粿。蘿蔔糕提供了醬料,吃起來就有點甜甜鹹鹹的,吃的到菜頭味,但我更愛那外面的酥皮,因為是用豬油下去煎格外的好吃~。
平常都點佛跳牆,這回點了山藥排骨,也是個清爽的湯頭。
清爽不膩口的山藥排骨,裡面份量也是很大一碗,最後還打包回家去呢!
人蔘腦髓湯,豬腦湯用中藥燉煮滿口清甜。
青蛙湯,下水湯(青蛙湯)處理得宜,清湯底入蒜頭、九層塔,味美鮮彈的肉質,都屬溫補食材
另一邊的蒸籠看老闆雙手未曾停歇過,一盅盅的燉露不斷打包、上桌,彰化市關帝廟旁無名蘿蔔糕、燉露每樣湯品都是超人氣,四季皆宜的燉露與蘿蔔糕,擇期不如撞日,就到彰化吃這老攤裡的美食秘密吧!
彰化市關帝廟旁無名蘿蔔糕(上品美食)
住址:彰化市民權里民族路469號
電話:0931-633820
營業時間:21:00–1:00(週日休)
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