彰化美食好多，在溪州這家羊肉爐超推薦！提起溪州大家會想起溪州公園、萬景藝苑，在溪州公園散步後就可以直接到彰化溪州黃水萍羊肉爐（黃水萍土羊肉）大吃一頓吧！這家溪州黃水萍羊肉爐（黃水萍土羊肉）位在彰化溪州的莒光路上，無論是在地的朋友或是外地耳聞的朋友，往往一試成主顧，土羊肉除了肉質鮮美以外，Kiwi覺得很好吃，在店裡還可以挑選生肉或是熟肉，甚至是薑絲或是麻油兩種口味都可挑選，黃水平溪州羊肉爐（黃水萍土羊肉）可宅配，但不附上醬料呦！

黃水萍土羊肉爐 彰化溪州羊肉推薦

住址：彰化縣溪州鄉尾厝村莒光路737號

電話：04-8897034

營業時間：11:00–18:30

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黃水萍土羊肉爐（黃水萍土羊肉） 彰化溪州土羊肉外觀招牌

以往我們都會在溪湖阿枝羊肉爐、阿明羊肉爐，不過這次因為工作關係，想說溪湖跟溪州不遠，走高速公路轉省道，可以直接到溪州黃水萍羊肉爐（黃水萍土羊肉），這家溪州黃水萍羊肉爐（黃水萍土羊肉）真的很厲害，差不多六點半的時間，裡面已經剩下兩三桌的空位～

彰化溪州黃水萍羊肉爐以土羊肉為主，站在外面只會聞到一點點羊肉味道。對我們喜愛吃羊肉者，這也算是無味的喔！

在溪州黃水萍羊肉爐外面寫著，入內點餐如果不要羊肉帶皮要先提早告知。

溪州黃水萍羊肉爐菜單menu2022更新

2022年更新菜單，羊肉爐一斤1000元，排骨雞肉一份300元

炒類每樣都漲50元，青菜炒羊肉250元、羊肝150元、羊心150元、腰子150元

小菜：羊頭皮600元、羊腳180元、羊腸100元

青菜類：高麗菜100元、其他價格無變動。

黃水萍土羊肉爐（黃水萍土羊肉） 彰化溪州土羊肉內部環境

廚房是半開放式的，可以看得見店家在處理羊肉過程，彰化的每一家幾乎都是透明化的店家推薦就是羊肉爐，可以按照個人喜愛去點餐。

坐下來後，店家會直接來點餐，不用擔心會被遺忘，然後點餐完記得要耐心等待差不多10-15分鐘才會陸續上桌。

兩個人一鍋是多了一點，不過吃不完還可以打包回家，豆皮、羊麵線跟高麗菜都是各點。彰化很具特色就是小臉盆裝菜，有些店家是直接用塑膠袋裝菜，大家做法都不一樣不過很有趣。

羊油麵線，覺得有點油，吃完後滿滿的羊脂還在盤子上凝結成洞，就好像看到豬油一樣。

藥膳麻油羊肉爐，熟肉一斤700元，黃水萍羊肉爐的湯頭很甘甜，使用大量中藥材熬煮而成，真材實料的。

麻油藥膳的湯，雖然也是有點偏油，當然就是麻油，不過香氣真的逼人～整鍋其實不貴，老闆也很大方的用料～稍稍微的羊騷味不足以讓我們怯步，我想不愛羊騷味的朋友應該都能接受。

我好愛帶皮的羊肉，或者是有點小肥肉的感覺，吃過一次後我想黃水萍土羊肉爐就被我列入口袋名單內囉！

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