田中鵝肉黑白切|彰化美食推薦平價鵝肉、小菜,田中宵夜美食

 

平常一到夜晚就會想起這家絡繹不絕的彰化田中鵝肉黑白切

這家田中鵝肉黑白切就位田中的火車站隔幾條街,早晨這裡則有很多人在販售青菜、魚肉,也算是個小市場。

田中以市場為中心、乾德宮擴散的範圍,都算市中心,夜晚人潮少了,但幾家攤販也讓這熱鬧起來。

田中鵝肉黑白切有很多小菜可以任選,還有鵝肉跟鵝肉冬粉可以吃~個人覺得味道不錯常常來囉!

 

晚上不只是火車站前的美華鵝肉店很多人,這家田中鵝肉黑白切也不少人。

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看著老闆娘俐落的切著鵝肉,想吃內臟也可以點選。

不僅如此還有涼拌可以選擇,總之,真的就是個黑白切的鵝肉攤。

 

 

我很喜歡田中鵝肉黑白切的小菜,大腸、海帶都魯的很入味,這要是有白飯就直接配搭著吃了呢!

 

 

 

 

鵝肉的部分就看店家切給你或者想要怎樣的部位,都可自由選擇。

 

 

切塊的鵝肉,細緻的處理簡單的鹽水就能將鵝肉提味不少。

 

 

大口咬肉的感覺真不是蓋的,重點是那滿滿的鮮甜味很討喜,一口咬下還能感受到那鹹甜的滋味,鮮啊!

 

 

米血也好吃,軟嫩適中的,是每次來都必點的~

鵝肉冬粉我也挺喜愛的,田中鵝肉黑白切真的很對我胃口,雖然說環境上不如其他店家乾淨整潔

但基本上,這樣黑白切,隨性的吃法,我想正是吸引老饕的真正原因吧!

 

田中鵝肉黑白切

彰化縣田中鎮員集路二段與復興路交叉口

 


 

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