員林美食｜員林第一市場美食小吃攤大集合、員林銅板美食吃透透(員林早餐/中餐/晚餐/消夜)美食懶人包
員林第一市場美食爆爆多，右起博愛街還有華成市場，都屬於第一市場範圍。中式早午餐、下午茶、晚餐還有消夜，光是攤販就上百家，只是沒能一一吃完啊!品嘗了這些家後，決定有空就來走訪，這也是Kiwi覺得還不錯推薦給各位的，如還有推薦的歡迎私訊給我唷!
第一市場範圍超廣，不過kiwi此次分享還是以第一市場的周邊為主。
員林第一市場美食店家資訊
林賴家碗粿，員林市民生路76號(台灣銀行對面)
陳油蔥粿.燒肉粽，員林市民生路72號(在下午二郎木瓜牛奶的所在位子，員林台灣銀行對面)
霞米台目，員林市博愛路15號
阿貞越南料理，員林市民生路74號
北方小籠蒸包，員林市博愛路56號
竹廣市早餐店，員林市博愛街與三民路交叉口
馬四神湯，員林市民生路74號
謝米糕，員林市民生路72號
無名爌肉飯、排骨，員林市第一市場周圍(中正路上)
蔡媽媽手工水餃，員林市民生路上，鄰近第一市場、奇士美
Nice nine雙醬咖哩員林店，員林市民生路82號
阿生壽司，員林市中正路308號
華成市場無名水餃，員林市靜修路3號
炳哥燒肉飯，員林市博愛路326-2號
幸福潤餅，員林市博愛路23-1號
全品豆花，員林市民生路上，鄰近第一市場、奇士美、蔡媽媽水餃隔壁
員林三姊妹豆花(壹等涼) ，員林市民生路91號(新和芳茶莊前)
旺來傳統豆花，員林市中正路267號
菜根香素鹹酥雞，員林市民生路上(民生路和博愛路交叉口)
員林喬登專業鮮果汁，員林市博愛路47號
沙鹿楊桃伯，員林市民生路116號左右
員林美食早餐.午餐推薦
東門賴家碗粿
一到中午時刻，這裡便大排長龍，所幸這次再訪剛好內用無人，突然不用等待很久真的很感動耶!
店內無論是碗粿、肉粽、芋蔥、菜頭糕都賣得很好，尤其是芋蔥更是到了十點半後可是一份也難求喔!
芋蔥粿是東門賴家碗粿的名產，外皮與碗粿相同，內餡是帶了點芋泥丁與芋泥的口感，將芋泥兼拌點油蔥在裡面，再淋上特製微甜的醬油膏，就很像古早味小吃啊!
員林賴家碗粿
住址：員林市民生路76號(台灣銀行對面)
電話：04-8326433
營業時間：07：00a.m~13：00p.m(賣完為止)
陳油蔥粿
這日來訪賴碗粿後緊接著就是來到隔壁的陳油蔥粿，這家與隔壁的拉麵也是人滿為患說。就連店內座位也要等上一番才有位子呢!
價格超佛心，很平凡的油蔥粿，淋上特製醬料，其實啊!如果要知道油蔥粿的好吃與否，建議是不要煎，直接買現成的回家吃，便能知道這家的菜頭絲是否有放很多~
陳油蔥粿.燒肉粽
住址：員林市民生路72號(在下午二郎木瓜牛奶的所在位子，員林台灣銀行對面)
營業時間：早上到下午一點(店休不定)
阿霞拉仔麵
如果來介紹米苔目我想應該有很多人都會舉手跟我說，阿火拉仔麵米苔目好吃~可惜這次沒有開店，就吃了阿霞米苔目^^
米台目跟拉仔麵都是店內寶，不過我們只點了米台目跟小菜而已….很Q的米台目….超彈牙~搭上肉湯還有油蔥酥，好像就很清爽且夠味了耶!員林的專屬口味，限定版，必吃!
霞。米台目
住址：員林市博愛路15號
越南米線、春捲
喜愛吃越南料理的Kiwi又來推薦這一家在員林鎮上第一市場很有小知名度的阿真越南料理
阿真越南料理的位子很特殊唷!剛好在馬的四神湯的位置，海鮮河粉還有生春捲Kiwi都很推薦
餡料並沒有很多，但卻是可以看出新鮮，吃起來也很鮮甜~連帶肉片加上他們那邊才有的火腿片也都是很新鮮的~熟度控制的恰到好處呢!
阿貞越南料理
住址：員林市民生路74號
營業時間：早上到中午
北方小籠蒸包
最近不知道是麵食類上身，一直對於員林的麵食類都有種躍躍欲試的興奮感，當然這次就跟著朋友又到員林吃吃喝喝了。
不喜歡吃韭菜的Kiwi，沒想到被北方小籠蒸包的蒸餃給征服了。我喜歡它裡面那種突然跑出來的韭菜味，整條的韭菜我不敢吃，可是切碎的韭菜卻是無法擋，韭菜多過於肉末，少許的爽口高麗菜也在其中曾煎了不少風采，沒有特別的流出湯汁且個人比較偏好韭菜，鮮肉還有些彈性在，鹹味與淡味之間，韭菜還是搶過了各方的異彩，是個很真材實料的蒸餃。，如果喜歡吃韭菜蒸餃可真的不要錯過了他們家唷!
員林北方小籠蒸包
住址：員林市博愛路56號
電話：04-8366003
營業時間：10：30-21：30 (週二公休)
竹廣市傳統早餐
60年老店的竹廣市早餐在地也是小有名氣，他們家的蛋餅皮手工，鹹豆漿也不錯，個人都很推薦!不過還沒有時間寫文章，有機會再跟大家分享。
竹廣市早餐店
住址：員林市博愛街與三民路交叉口
員林市第一市場美食晚餐推薦
馬四神湯
馬四神湯白天就是越南河粉的位置，早晚攤販不同，晚上的沙茶麵與麻醬麵都還不錯，如果喜歡也可以在點上四神湯，70元一餐。
價目表上從30-70元不等，用餐時刻人好多。這次吃麻醬麵，除了韭菜我不愛以外，攪拌均勻吃白麵染上麻醬好好吃啊!
四神湯中藥味濃郁，裏頭也都是豬腸或是薏仁為主，新鮮有彈性!
馬四神湯
員林市民生路74號
0935-780851
PM 05：30～AM 02：30（週一或週四公休）
謝米糕】
馬四神湯的隔壁就是謝米糕，原本那家超有名的謝米糕已經熄燈，如今在員林剩下榕米糕與這家謝米糕最為有名~這次就抱持著品嘗美食的心情來吃。
謝米糕販售的有米糕、肉羹、燒肉、香腸、菊花肉、豬的部位還有滷蛋等等，價格上從15-90都有，一餐點米糕中碗+肉羹湯，65元即可搞定。
此家的謝米糕肉燥沒有很香，米的彈性也沒有很Q，不過吃到黃瓜部分清爽可口，燒肉部分比較沒有炸的脆，淋上甜醬油灑上薑絲，還不錯!
也許是習慣了當初的謝米糕，再來吃這家謝米高的感覺會有所不，但同樣是夜晚生意超好~口感就很見仁見智!
謝米糕
住址：員林市民生路72號
營業時間：下午到晚上
無名爌肉飯、排骨便當50元
無名爌肉飯、排骨，便當50元起，銅板一枚吃飽飽!
這次只有點這滷排骨，色澤超棒，而且不膩口，裹粉也少主要是一大塊幾個銅板就夠囉!老闆好佛心~
無名爌肉飯、排骨
員林市第一市場周圍(中正路上)
蔡媽媽手工水餃
攤子上有賣著手工水餃10顆40元，15顆60元，有韭菜跟高麗菜可以挑選，另外就是榨菜肉絲湯也是它們家的一絕，不過吃水餃就會想要喝點酸辣湯來中和一下~呵呵!
看著餃子的顏色好透亮，真的是忍不住的想要拿起筷子放入口中呢!
首先不得不承認蔡媽媽手工水餃的餃皮好Q彈，調味上韭菜香氣濃郁，一口咬下便小小燙嘴，但仍然不減Kiwi喜歡熱熱吃的心情，Kiwi不太喜歡整條的韭菜，好容易噎到，但是很愛韭菜水餃~
蔡媽媽手工水餃
住址：員林市民生路上，鄰近第一市場、奇士美、全品豆花隔壁
營業時間：下午到晚上
雙醬咖哩、閣樓上的甜點
豬排雙醬咖哩，在附上一碗濃湯，挖屋!沒想到員林也有創意咖哩進駐阿，喜愛咖哩的人有福囉!雙醬咖哩有多樣選擇可挑，喜愛單純的咖哩醬或者是奶油起司，都可以任君挑選，在閣樓上的甜點也是頗具知名度，焦糖烤布蕾還有紅茶拿鐵都很棒!先前他們還是秒殺的甜點與紅茶，特色!特色!員林店家就是要這般的特色才能擄獲不少男孩女孩的心啊!
Nice nine雙醬咖哩員林店
住址：員林市民生路82號
電話：04-8314688
阿生壽司
位在彰化員林第一市場旁的阿生壽司…也是個左右夾攻的小攤位，卻是生意非常之好的攤位。常常都高朋滿座，不僅是外帶者多、內用者也多，點上幾道菜再來一罐啤酒，再好不過了。
簡單的菜色，直接印製在名片上，沒因為這菜單上的簡易讓Kiwi昏頭了，之前到一番都會想說~菜色真的就是很多，多到光點個菜都需要花上10來分鐘
綜合沙拉盤。三色蛋。魚蛋。蘆筍。沙啦。 小捲~都是個很新鮮的食物~好像這盤中，最愛的其實還是馬鈴薯沙拉呢!
綜合壽司，海苔壽司跟豆皮壽司~豆皮有點過甜….>”<感覺還是三民市場的最好吃~不光是米。還有醋。真的就差粉多了^___^
阿生壽司
住址：員林市中正路308號
電話：04-8323046
華成市場無名水餃
這家靠近員林華成市場的無名水餃攤販，只要一到傍晚時刻就是有大批民眾圍著攤子，座無虛席的情況下，等待數分鐘，終於有位子了啦!
華成無名水餃的餃子偏扁，每一顆餃子的大小都還算均勻，看著剔透的餃皮，忍不住拿起筷子塞嘴了[email protected]@
餡料部分就是高麗菜與韭菜還有豬肉的結合，整體的口感算還不錯，可能一人一次吃了15顆，難免有些膩口。
華成市場無名水餃、酸辣湯、蚵仔麵線〔路邊〕
住址：員林市鎮靜修路3號 (康橋商旅、足神)
營業時間：傍晚
博愛街炳哥燒肉飯
夜間限定，炳哥燒肉飯的攤位上除了有超人氣燒肉還有不少小菜供選擇，另外就是爌肉；豬腳、排骨皆有，感覺就好像在便當店一樣，可自由選菜選肉。
燒肉飯，一碗白飯、一盤燒肉40元~燒肉吃起來酥脆但不柴，不管是有些肥或是有些瘦，搭飯都恰恰好。
爌肉偏肥，特殊的醬料下去提味，顏色頗深，不是軟趴趴又肥滋滋的肉，而是有彈性又帶點硬的爌肉，滷得也很透屬於重口味的爌肉。
整體用餐下來的感覺是沒有想像中的優異，偏鹹口味，Kiwi比較吃不慣，但老闆的親切與特製的豆瓣醬真的讓人難以忘懷~
炳哥燒肉飯
住址：彰化市員林鎮博愛路326-2號
電話：0931559937
營業時間：PM 04：00～賣完（公休不定）
員林市第一市場下午茶點心推薦
幸福潤餅
幸福潤餅的菜色豐富，一卷45元，最為喜愛的就是直接點原味，餡料都好爽口，尤其是裡面的豬肉帶皮，好吃又不油膩!一卷真的太少，而且還有豐富的菜，讚!
幸福潤餅
住址：員林市博愛路23-1號
營業時間：早上8：30到晚上7：00
全品豆花
蔡媽媽水餃旁的全品豆花在地也好久了，今日來吃水餃後，想要在打牙祭就來這買一碗囉!第一市場有三家豆花店，老店各樣的擁戴者大有人在，我自己也愛吃豆花，就算再吃得怎麼撐，甜點胃就是還可以容納食物進來XD
冬季才有的燒仙草，仙草中藥味比較沒有很重，但熱呼呼吃一碗好有飽足感。豆花的部分，個人還是覺得三姊妹豆花比較討喜，不然花生也還蠻香的，三家的料理方式都差不多，就是個見仁見智的口感了。
全品豆花
住址：員林市民生路上，鄰近第一市場、奇士美、蔡媽媽水餃隔壁
三姊妹豆花
旁邊放了一桶手工豆花、一桶綿綿冰，就這樣絡繹不絕的客人都要冰的來幾碗，這樣子打包走的呢。
攤販身後也有內用，就是一個小小的位子，所以多半是外帶居多。點了一碗傳統綜合豆花，上面的綿綿冰帶了點調好的甜味
加上手工現做的豆花，黃豆味也是很重，不過與旺來傳統豆花不同的在於這家豆花顯得比較綿密一點點
三姊妹的餡料，每一顆都是小小的，熬煮的十分入味但卻不甜~很優異。
員林三姊妹豆花(壹等涼)
住址：員林市民生路91號(新和芳茶莊前)
旺來傳統豆花
旺來傳統豆花剛好在謝米糕旁邊，所以地點可說是非常醒目，旺來豆花最具當地人推薦的莫過於圓仔與手工豆花
生意好到不需要網路宣傳也是這樣走在地風竄紅的呢!
有幾回有去用餐，特別是吃過綜合豆花，Kiwi喜歡的還是每一款餡料是自己煮的，加上如果是吃冰的部分，糖水跟冰早已化成綿綿冰的形式出現在碗內
所以有很多饕客再怎樣都要來吃冰豆花，因為與冰融合在一起的糖度，邊吃有豆花本身味道飄香還有糖冰的結合，難怪是在地人推薦的。
旺來傳統豆花
住址：員林市中正路267號
電話：04-8321168
員林市第一市場消夜推薦
菜根香素鹹酥雞
攤販上的乾淨度不錯還有玻璃櫃，裡面的素料不少，有米腸、豆皮、米血、豆腐、豆腐、板豆腐、銀絲卷、薯餅、花枝圈、起司條……還有蔬菜都可以自取用。
Kiwi點了幾樣嘗鮮，就起司條、花枝圈、豆腐、杏鮑菇、未炸過豆皮、蔬菜等等，不過素鹹酥雞的價位上總是不怎麼親民，我想應該是店少的關係!隨意夾就150左右了XD
首先要先稱讚店家排油煙做得很好，站在外面油煙味並不大，每個客人點的與每樣食材都是友先後順序，火候拿捏得剛好，所以拿到的同時並不會太柴或是好油膩。
反而餐點上都很清爽，並非每樣食材炸完後都會很優，最主要還是依照個人口味購買會比較好!
員林菜根香素鹹酥雞
住址：員林市惠來街13-2號
營業時間：16:00-22:30
電話：0981-698895
員林市飲品/員林飲料推薦
喬登專業鮮果汁
喬登專業鮮果汁在地也是很久了，以新鮮現打果汁出名，有時Kiwi來訪會喝當季鮮果汁或者是喝燕麥類飲品，總之就是自己很愛的一家飲品店，所以也很私心的推薦!(水果以實價為主)
員林喬登果汁
住址：員林市博愛路47號
電話：0911-336152
沙鹿楊桃伯
沙鹿楊桃伯第一次買，感冒喝熱的楊桃汁比較快好，一杯30元~
楊桃汁的味道有些濃郁，喝起來還不錯啦！
沙鹿楊桃伯
住址：員林市民生路116號左右
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