台中火鍋推薦暖然鍋物｜北屯美食，暖然鍋物，剝皮辣椒湯頭溫潤涮肉好吃，聚會好場所
最近台中火鍋店一家接著一家開，暖然鍋物，位在北屯區迪卡儂商圈裡，裝潢漂亮，嚴選湯底有石頭火鍋、剝皮辣椒鍋、桔醬泡菜、薑母松阪豬、麻奶起司，肉肉也很多元都可以做挑選，與小農配合的新鮮蔬菜、嚴選的肉品都很不錯，試營運中送的肉盤也很大器，不因為是贈送給的肉盤就不好，反而肉質還不錯，在暖然鍋物這家小清新綠意盎然的店裡吃火鍋感覺甚是特別，喜愛不同的鍋物都可以入內品嚐。
暖然 WARM 水湳店｜台中市北屯區中清路二段903號｜11:00-15:00、17:00-22:00｜04-2426-8058｜低消$250/人
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台中暖然鍋物儼然就是一家網美火鍋店，很多的氣氛元素都讓人覺得好文青風格，鄰近也有付費停車場可以停，建議先去電訂位在用餐，才不用等待。
遇到天氣超寒冷，最討喜的還是鍋物、薑母鴨，每一家店都排隊排好滿，店內也好多人在用餐。
暖然半開放的空間與座位很適合家庭用餐，如果兩位也很適合坐在吧台的座位區域，底下也有置物籃，貼心！
台中暖然鍋物菜單menu
餐點上建議先點鍋底、菜盤、副食、肉品、單點小菜，需多一成清潔費。
剛好是營運期間，滿500元有送一盤肉品，豬肉或牛肉自選，我們點一份原味石頭風味湯底、剝皮辣椒湯底、麻奶起司湯底、精選菜盤、豪華菜盤、滷肉飯、大骨高湯粥品、復科紅茶、台灣五花豬、美國choice霜降牛、台灣梅花豬（贈）、美國牛五花（贈）。
工作人員會先倒水給我們，保冷瓶裝水也不容易入塵，覺得加分。
特製桔醬沾肉也是好吃的，喜愛吃蔥就來個整碗滿滿的蔥吧！
我們點的肉肉兩份，贈送肉肉兩份，所以四盤肉，三人吃恰恰好。
石頭風味火鍋的湯頭放入蛤仔，有點像來一客的味道，這也太厲害了。剝皮辣椒雞鍋，裡面還有剝皮辣椒帶點辣味不過煮滾後，辣度會越來越低，涮起肉也很適合。
麻奶起司鍋，微辣的起司讓人整體來說覺得還不錯。
精選菜盤放眼望去都綠色蔬菜多，裡面的加工品應該只有丸仔、豆皮，炙燒的豆腐、菇類，很養生。
暖然比較特別得一點是與在地小農合作，櫛瓜、娃娃菜、時令野菜…，整盤豐富。
滷肉飯比起別的火鍋店更霸氣，飯也給的特別多。
大骨高湯粥品中放海鮮在裡頭，鮮味滿滿。
美國choice霜降牛，油花部位比較均勻，油脂鮮甜，覺得還不錯。
豬五花帶點油脂，吃起來較不容易乾澀，口味上都覺得很不錯。
暖然鍋物暖心也暖胃，環境也很清幽，湯頭自家嚴選過，所以涮起肉也會格外的特別，最後再來上一杯甜的紅茶，滿足。
暖然 WARM 水湳店
台中市北屯區中清路二段903號
11:00-15:00、17:00-22:00
04-2426-8058
低消$250/人
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