沙鹿宇良食Yü’s健康鍋物|台中火鍋推薦麻辣藥膳湯底搭頂級松阪豬,單人鍋、共鍋、家庭聚餐/朋友聚餐

 

暖冬的季節,讓人想尋覓火鍋店來用餐,台中沙鹿宇良食Yü’s健康鍋物走精緻鍋物路線,料好實在價格上也平實,在網路評價還不錯的宇良食Yü’s健康鍋物,恰好到大甲走走就來這用餐啦!如果在台中市區也可以選擇台中中科附的國安店。

 

宇良食Yü’s健康鍋物清水模設計的元素看起來很氣派

前面或後方有停車場,開車族也能很放心。

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共筆者:小平凡的背包站

 

沙鹿宇良食Yü’s健康鍋物厚重的門推開後,裡面陳設簡單跟輕井澤系列的火鍋鍋物店有點相似。

 

 

 

宇良食Yü’s健康鍋物又提供雙人座位,單人座位與多人用餐座位,

自己一個來吃飯也不用覺得尷尬啊!

 

 

高挑的環境,很寬敞,用餐起來也很舒適,也許天氣冷好多人來吃火鍋。

 

 

醬料區中有花生粉、沙茶醬、辣椒、蘿蔔泥、醬油、蔥花、蒜頭

 

 

沙鹿宇良食Yü’s健康鍋物菜單

 

火鍋有分單人或是雙人鍋物,湯品自己挑選、想要單點也可以。

副餐選擇有地瓜飯、台梗9號米飯、烏龍麵、寬冬粉

害怕吃不完的就可以直接選擇共鍋,酌收費用一些費用,因此就點頂級松阪豬、麻辣藥膳湯底、副餐烏龍麵

額外單點:地瓜飯、泡菜、豆皮、凍豆腐、手工魚丸、附紅豆湯

 

 

副餐的飲料紅茶,淡濃適中。

 

 

麻辣藥膳湯底跟餐點配料會陸續上桌,那淡淡的麻辣香味很棒呢!

 

 

麻辣藥膳湯底有點像是蒙古鍋的辣鍋,花椒香氣直逼,小辣味道也還不錯,吃到後面可以再請服務員倒入麻辣湯或是高湯。

 

 

宇良食Yü’s健康鍋物的菜盤很繽紛,不過幾乎沒看見火鍋料,以新鮮蔬食為主,一整個就是健康取向。

 

 

地瓜飯

 

 

烏龍麵,煮後也很有嚼勁。

 

 

頂級松阪豬,雪花紋路很美。

 

 

松阪豬獨特的口感,油脂分布均勻,拿來煮火鍋真的是很棒也很好吃。

 

 

泡菜可以搭肉一起吃,不過自己並沒有喜愛。

 

 

凍豆腐

 

 

豆皮、手打魚漿

 

 

最後還有紅豆湯,非常有飽足感。宇良食環境上給予很高的評價,不壅擠用餐其來很舒心,這回只有吃到麻辣藥膳湯底,花椒清香讓人回味再三,頂級松阪豬也不錯,一整餐下來飽足,有機會來海線不妨就預約宇良食用餐吧!

 

宇良食健康鍋物 Yu’s chafing dish

台中市沙鹿區中山路496號

04-26652499

11:00–22:00

 


 

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