台東知本自然主義農園|友善土地的耕植方式,採洛神花玩紅寶石隧道

 

深秋到初冬是洛神花盛產的季節,那一顆顆嬌羞欲滴的洛神花盛開

一整個放眼望去猶如紅寶石般的美麗,

自然農法栽種洛神的百大青農呂文宏,農園中長滿野花與野草,一段時日才會人工除草

草不僅可以分攤土壤的壞菌,還能保護作物,

追求自然生態循環,如果看見洛神比較矮小的化表示因為蟲害長的比較差

 

 

洛神花沒壯碩茂盛不過,可是自然農法栽種的喔!

自產自銷的洛神花單吃尾韻略有苦澀但好吃,花茶酸甜清爽,令人安心的好品質。

 

 

曬乾的洛神花可以泡茶,新鮮的洛神花可以當蜜餞、果醬,經濟價值高,不過要獲得洛神花茶可是需要來一點勞力的。

 

 

我們等一下就要準備來當採花大盜,將成熟的洛神給取下,取一整袋就可以換得一瓶洛神花茶。

每個人需要拿一支雨傘骨 配合防滑手套,就可以去剪洛神了。

 

 

 

看著果實膨脹,從花萼上面可以看見,果實要為褐色方能剪下。

 

 

看著呂大哥小心翼翼的呵護這些洛神花,從花朵的檢視、挑揀、加工,一層層的把關,

就知道多了照顧這些花草,期待下次再來自然農園一遊。

 

 

 

 

鄰近的稻穗格外迷人,忍不住就多拍了幾張,中南部與宜蘭的稻米已經收成

看見如此飽和的米粒,有說不出的動容。

 

台東知本自然主義農園~友善土地的耕植方式(洛神花)

台東市知本路一段915巷235號

08-9515759

自然主義農園官網

 


 

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共筆者:小平凡的背包站

 


 

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