新社景點｜台中阿亮香菇園 採香菇DIY體驗活動.香菇生態導覽.喝新鮮白木耳汁
台中新社就如台中後山，藏匿著好多景點美食，不僅可以新社一日遊還能二日遊呢！
咱們今天來到新社的阿亮香菇園。阿亮香菇園就位在新社協中街上，就是新社的香菇街，是新社知名的香菇觀光農場～
呈現香菇農園也可以體驗採香菇、一趟香菇生態之旅、品嚐新鮮香菇、提供香菇產品…還可以買太空包自己回家當快樂農夫～天啊！盡在不言中，你們有時間也可以將這裡安排進來啦！會讓你回味無窮的菇菇體驗唷！
來到阿亮香菇園就很迫不及待的想知道香菇的一切，台灣的菇菇在世界可是產地最大的，菇農真的很厲害，打響台灣菇農的名號。阿亮香菇園內的香菇一共有三十多種類，但統稱只有一個，就是香菇啦！（老闆的笑話一則）
老闆也招呼著每一組客人，真的忙碌不已啊！我想就這家香菇園最夯，人潮不斷湧入，直到我們離開新社經過此地，魅力依舊不減呢！
販售著乾香菇與一般香菇還有各樣的香菇、乾白木耳、金針…，比賣場都還要便宜許多，家庭主婦很適合入手的一些菇類回家享用也很不賴啦！如果家裡不煮食也可以直接現吃，香菇茶葉蛋、香菇的一些熱食，在這裡都有提供給旅人用。
走到裡面去就看見太空包香菇，不少品種都可以自己買回家栽種，據說連懶人都很適合，買回家刀子劃開後就可以補水讓土濕濕的，收成約三到五次，比起外面買還要來得划算許多呦！
香菇種類很多，藍寶石菇、鹿角靈芝、鮑魚菇、珊瑚菇、秀珍菇、柳松菇….都讓我們大開眼界了呢！
早期栽培菇類以椴木栽培香菇，砍伐原木畢竟是破壞大然做法加上成本高，後來為了經濟效益因此改成太空包方式栽培，可以自己在家當菇農，也可以享受採收的樂趣，回想之前表妹也自己買，最後收成時要自己採摘還真有那麼點捨不得～
太空包使用各樣樹木打碎混合的木材，固定份量在進行消毒去菌工作，接著就是打入菇類菌種再用塑膠包封住，比起之前段木香菇走菌時程，縮短三個月，目前台灣多以用太空包種植香菇多過於椴木。
藍寶石菇一日之差竟會有超大顆與小顆之分，種到看見小的記得再多等一天就會變成右側那大香菇了，有沒有讓你覺得神奇呢？
我們也跟著入手藍寶石菇準備要回家當菇農囉！喜孜孜的心情還真愉悅～
接著就是來到培養菌種的地方
這裡還有讓旅人體驗的採香菇區域有個大大看板，寫著採菇的技巧，一斤100摳，讓你體驗採菇樂～採香菇就是要用大拇指及食指抓著香菇，往內側右或左壓倒這樣就對了啊！別怕～壓倒性的勝出就贏了ＸＤ
肥厚的香菇都因最近新社花海而採完，來不及長就剩下普通大的香菇～
再來說說平常我們在市場內會聞到香菇的氣味，其實真正的香菇是沒有味道，除非久放或者是有悶過才會有菇味跑出，新鮮到不行的香菇超想直接拿來吃啊！這時候買一斤還可以回家煮香菇雞湯～><
段木香菇真的是非常之香，那種龍眼木的清香可是一般香菇不及，相對價位也會很漂亮＠＠
乾香菇試著咀嚼，在嘴裡會散發淡淡的香味呢！
台灣白木耳與大陸的顏色感覺都相差很多，屬於食用菇菌類蔬菜，人家常說的銀耳就是這個啊！
新鮮白木耳還有那很特殊的清香味～
對白木耳情有獨鍾的我們，能夠現場喝到甘甜的白木耳，貨真價實的銀耳可是很養顏的啊！
來到阿亮香菇園，可以看見好多菇類的產品都可以買回家，也有草屯東興冰品可以食用，總之又能增加知識又可以吃到好吃的美食是一定要列入一日遊程清單內的啊！
台中新社景點美食推薦
阿亮香菇園
住址：台中市新社區協中街131號
電話：0425810893、0920-266-165
營業時間：9:00-17:00
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