彰化爌肉飯推薦|阿謀爌肉飯 在地人很推薦的爌肉飯
彰化最厲害的就是24小時都有爌肉飯,阿謀爌肉飯就位在彰化市區陽明國中旁,在地人最愛的爌肉飯之一,30多年老店,也提供便當、拉仔麵跟湯,先前看見食尚玩家報導後我也好想來吃一下,撲空兩三次後,終於在非假日的早晨讓我給吃到了,耶!整個好開心唷~
一直熱愛爌肉飯的Kiwi怎麼可以錯過阿謀爌肉飯呢?
阿謀爌肉飯的攤子不醒目,而且只賣到中午而已,一大清早來吃都是中年人居多~哈!攤子上有很多小菜可以挑選,不確定價格可以直接問老闆啦!
阿謀爌肉飯一份50元,價目表上寫的很詳細~
拉仔麵$25、苦瓜排骨湯$20、菜頭肉皮湯$20、蜆仔湯$20、豬血湯$20
點了一份爌肉飯、蜆仔湯、小菜,一人份,說起真的很誇張,不過就是早午餐一起吃。
Kiwi自己超愛吃肥肉,不過還是會跟老闆說能不能給我腳庫偏瘦一點點。瘦肉部分不柴,不膩口很好吃~
我很喜歡腿肉的部分,滷的顏色並沒有很重,而且不乾不澀,滷到入口即化,配飯吃恰恰好。
皮的部分不會軟嫩到很可怕,適中的肉皮也是我喜歡的一部分。
白飯淋上肉汁,粒粒分明的上了淡淡的肉汁,微甜微鹹的很讓人喜愛。
蜆仔湯我比較喜歡北斗的阿山魯肉飯,不過爌肉飯我覺得可以跟老朱爌肉飯評比一下了。
阿謀爌肉飯 彰化爌肉飯推薦
彰化市長順街49號 (陽明國中正門斜對面)
04-7287102
06:00~賣完 (週日休)
彰化好好吃好好玩,一網打盡吃喝玩樂。
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