和美宵夜美食｜彰化和美隱藏美食菜市仔爌肉飯(半露天自助餐)、和美阿發鹹酥雞、炸米血，和美美食散策
和美美食散策來一發！深夜在彰化和美不曉得吃些什麼，就又開始隨機挑選，喜愛在市場裡吃吃喝喝的Kiwi，這次想推一下彰化和美隱藏美食菜市仔爌肉飯、和美阿發鹹酥雞、炸米血，不只這兩家人很多，旁邊好幾家也是生意強強滾，想怎麼吃就隨性點！
菜市仔爌肉飯｜彰化縣和美鎮仁安路263號(仁安路和中山路路角)｜0972279479、0986022897｜16:00-23:00
和美阿發鹹酥雞｜和美菜市場裡面｜0921-362550
和美市場裡隱藏版的半露天自助餐，菜市仔爌肉飯
在彰化縣市，員林、彰化、和美、鹿港、北斗都會有個市場隱藏版的飯担，也是我們常聽見的自助餐，沒有門面就是隱藏在市場裡，擺滿剛煮好的菜餚讓客人自行夾取，再來算錢。
夜晚，在和美市場裡兜轉著，想著晚餐應該來覓食點什麼好，想起這家菜市仔爌肉飯，就跟著一群叔叔阿姨們一起排隊買飯啦！新鮮熱騰的米飯與菜餚還有現炸起來魚肉、滷品，在這裡都能看得見，以菜一份為單位的計算價格，價格算平實。
點了幾樣菜，想想應該來點不同的晚餐，排骨跟魚，就來個一份，親切的工作人員會詢問飯多飯少，接下來就看自己喜好夾菜。
點了幾樣，菜色不錯，不是鹹與油膩族的炒著菜，每一道都很可口，難怪在夜晚這裡總是排了許多人啊！
和美菜市場整條街都可以來吃吃喝喝，爌肉飯就集結三家，算是個集中的市場，姑且不論市場的潔淨度，就是吃個在地人喜愛的美食啦！
和美菜市場阿發鹹酥雞，招牌炸米血
和美菜市場阿發鹹酥雞，招牌炸米血，就怎麼吃都吃不膩，這幾年已經改名為和美菜市場阿發鹹酥雞，大概只知道鄰近圓環素食麵附近的和美市場，晚上也有很多攤在賣爌肉飯的小店。
文章分享：【彰化和美】鹹酥雞隱藏版美食之銷魂炸手工米血糕，糕渣口感外酥內入口即化2020更新
炸物有時候就需要耐心等待，人一多就需要等的時間會久一點啦！
好極了!這塊米血是入口即化，最厲害的就是這個外酥有脆度，結果裡面是很軟嫩，軟到一入口就是溶於舌尖中~
外酥內軟的鵝糕加上外衣有點像豬油渣的口感，裡面卻是軟嫩到不行，有機會一定要試試看啊！
菜市仔爌肉飯｜彰化縣和美鎮仁安路263號(仁安路和中山路路角)｜0972279479、0986022897｜16:00-23:00
和美阿發鹹酥雞｜和美菜市場裡面｜0921-362550
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