【彰化和美】鹹酥雞隱藏版美食之銷魂炸手工米血糕,糕渣口感外酥內入口即化2020更新

 

Kiwi一向很愛吃鹹酥雞(和美菜市場阿發鹹酥雞),但在彰化就是怎麼吃都是那幾間,幾年前跨區來吃這間,天啊!吃完後真的就是要來好好的爆料,隱藏版美食是大家都想要好好來發露的店,這家店也不例外唷!隱藏彰化和美鎮在市場內的美食,晚上才有開唷!這幾年已經改名為和美菜市場阿發鹹酥雞,大概只知道鄰近圓環素食麵附近的和美市場,晚上也有很多攤在賣爌肉飯的小店。

和美阿發鹹酥雞和美菜市場裡面0921-362550

 

和美菜市場阿發鹹酥雞林林總總可都是平日在鹹酥雞攤上的產品是一樣的。

 

 

趁著和美菜市場阿發鹹酥雞前面沒人等待,就立馬下車買買買了啊!

 

和美菜市場阿發鹹酥雞菜單

 

和美菜市場阿發鹹酥雞上面寫很多品項,如果喜愛都可以點點看啦!

 

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不過,如果無熟人告知,你會來夾上這一塊嗎?這是新鮮的米血,也是店內的招牌,一塊才10元,看著在地人浩浩蕩蕩拿起夾子二話不說地就夾了三四塊以上~可想而知…很夯吧!米血是每天滴出來新鮮直送的喔!所以~不需要擔心它的新鮮度,因為之前有朋友在和美市場賣海產,總是說這家是最新鮮美味的~點的人多,炸的速度很快,這次我點了分量很少,因為重心都在米血上啦!

 

 

好極了!這塊米血是入口即化,最厲害的就是這個外酥有脆度,結果裡面是很軟嫩,軟到一入口就是溶於舌尖中~

一口接著一口,根本不需要額外多咬個幾下,就能馬上在吃下一塊。。真的是有夠扯!

 

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灑上一點點的胡椒粉,就能將這塊美味帶到最高的位置~老實說,我真的很愛這間~

 

 

外酥內軟的鵝糕加上外衣有點像豬油渣的口感,裡面卻是軟嫩到不行,有機會一定要試試看啊!

 

和美阿發鹹酥雞

和美菜市場裡面

0921-362550

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