台中幸卉文學咖啡｜台中老宅咖啡推薦季節限定手作甜點獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪.威士忌焦糖布丁，在台中文學館內咖啡館
走入台中火車站周邊會感受到台中的城市風華，延伸到台中西區第五市場的在地美食小吃更是豐富，吃完小吃後，到台中文學館裡逛逛，裡頭有家幸卉文學咖啡很值得一嚐！幸卉文學咖啡承接台中文化局的案子，座落在台中文學館裡。台中老宅咖啡的幸卉文學咖啡在google評論高達4.7顆星，這是何等厲害，咖啡與手作甜點都讓人難以忘懷，我們喜愛喝咖啡也喜歡吃甜點，像是朋友就推薦草莓生乳酪蛋糕、獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪都是季節限定版手作甜點，鹹食、輕食搭配茶品、咖啡，都出自於老闆之手，對於茶品跟咖啡也都嚴選過，頗受好評價！午後Kiwi不免有點慵懶，就來幸卉文學咖啡，這靜謐的空間來場華麗的午茶饗宴。
內容目錄
台中咖啡推薦NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you
住址：台中市西區自立街6號
電話：04 2223 0049
營業時間：12:00–20:00
免費插座、提供Wifi、無障礙空間廁所、不收服務費，點餐請至櫃檯
平日可訂位、假日因「無用餐時間限制」故沒有提供訂位
* 每人最低消費為一杯飲品
* 禁止攜帶寵物入內（除導盲犬）
* 付款方式：現金、信用卡
* 室內、外禁止抽菸（建築為文化局列管文化資產，興建時間為1932年）
NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you百年老宅咖啡
台中幸卉文學咖啡在台中小有名氣，隱身在百年歷史老屋裡，老味氣息讓這裡增添一股韻味在。
漫步日式老屋舍，細細品讀台中文學的多元面貌，在日治時期的警察宿舍修復改建，也是本區最高級官舍，如今興建年代已有九十年的歷史了，其中有六棟建築還良好得保存著，所以搖身一變成了台中文學館，而幸卉文學咖啡名字由來就是文學從來都不是寂寞的，Nice to meet you 。
台中幸卉文學咖啡內部環境
進到台中幸卉文學咖啡裡面，檜木香味迎風而來，保留屋舍的原汁原味、屋頂樑木才能讓我們目睹屋舍的風采，需要共同來維護才是，幸卉的復古氛圍令人沁透全身，在城市裡想要找一家韻味十足的復古輕食店，著實不易，尤其是巷弄中美食，內行人不一定找得到啊！
日式榻榻米的半開放的空間是需要提早預約的喔！也許是外公家也有這樣的和室，猶如回到家般的自在。
Kiwi很喜歡幸卉每一處的巧思，窗明几淨的落地窗能看得見外面的老樹，想要約三五好友一起來這聚餐是一件幸福的事情。
靠窗的一人座位很快就滿了，無論是單人座位或是雙人座位，非假日前來可以擁有一個很美好的時光～
走到另外一處空間，更會讓你喜愛不已，這樣的氛圍真的太對我的味了，時間匆匆流逝待上一小時半完全捨不得離開。
多人座位也很適合在這聊天聚會，就是要提早來用餐就對了。
幸卉文學咖啡菜單MENU
菜單上的品項眾多，想吃手作甜食、手作鹹食、喝茶品或喝杯手沖咖啡都可以做選擇，菜單上寫的十分清楚，也不用擔心客人有疑慮，我們挑選了幾樣店家推薦的手作下午茶甜點跟咖啡、茶品，在幸卉裡，每人最低消費一杯飲料。
台中幸卉文學咖啡手作甜點＆60多種咖啡分享
幸卉文學咖啡中有60多種咖啡可以選擇，若不喝咖啡也有茶品30多種可以挑選，老闆很用心又細心為我們做好把關，除了咖啡與茶葉嚴選過，就連甜點上的水果也都自己找，Kiwi超私心推薦幸卉文學咖啡的手作甜點，每一款都超好吃，會讓你想要再吃下去，一點也不擔心膩口這件事，儘管放心吃起來～不僅如此唷！連店裡的帕里尼同樣都很厲害，鹹甜都能符合大眾口味。
獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪，幸卉季節限定手作甜點
忍不住就想要先來介紹獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪，喜愛手作甜點，這款絕對不能錯過，錯過要再等季節限定才有的喔！
所向無敵的手作甜點真的要來品嚐一番啊！我很喜歡這葡萄的自然香氣，在北海道生乳酪上的堆疊，光視覺效果就吸引Kiwi一次了，拿起叉子一口入嘴，生乳酪中有不同的風味在，尤其是那獺祭大吟釀的花香在嘴裡亂竄，咀嚼後吞下，那味道從咽喉慢慢綻放著，層次感的風味再度席捲我們的味蕾，真的百吃不膩啊！
草莓生乳酪蛋糕，幸卉季節限定手作甜點
小巧玲瓏的草莓正在生乳酪蛋糕上，一顆顆大小相似的草莓好可愛讓人捨不得吃！連隔壁的大姐也為之瘋狂，立馬點起一個草莓乳酪蛋糕，原來草莓生乳酪蛋糕幾乎人見人愛呀！
當我們看著草莓不曉得該如何下手時，就拿起叉子細細地在生乳酪蛋糕旁品嚐起來，結合草莓的酸甜度層次感加深，我很喜歡草莓生乳酪蛋糕都會讓你有甜蜜蜜的感覺！
威士忌焦糖布丁屬於大人味的手作布丁（喝酒不開車）
威士忌焦糖布丁是朋友很推薦的甜點之一，既有的蛋香跟威士忌酒香味，從外面吃到裡面，從下面吃到上面，香而不甜、中間的綿密加上酒味讓整個味蕾衝到腦門，瞬間覺得這款甜點讓人有著很幸福的感覺。
丸久小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕，幸卉手作甜點
巴斯克乳酪蛋糕平常所見都是原味居多，不過幸卉推出這款丸久小山園抹茶巴斯克乳酪蛋糕，完全深受抹茶控的朋友喜愛啊！
很濃郁的抹茶香氣，巴斯克乳酪蛋糕要控制到火候溫度，出品時並沒有濕氣過重，入口即化，這時就真的需要來杯咖啡才對味。
玫瑰荔枝覆盆子糖霜肉桂捲
千層捲可是店內甜點招牌之一，玫瑰荔枝覆盆子糖霜肉桂捲跟龍舌蘭黑糖蜜肉桂千層捲都是超人氣商品。
葡萄乾先用白酒浸泡，之後跟核桃一起包覆，經過四次的繁複手工後才能吃得到千層的酥鬆感，層層的香氣鎖在肉桂卷裡頭，好吃，也建議可以來杯茶品作搭配。
煙燻鮭魚起司帕里尼，幸卉季節限定手作甜點
煙燻鮭魚起司帕里尼，生食級的煙燻鮭魚，是用真正的松木煙燻後放置三日以上熟成燻鮭，外酥內軟整個調和得宜的內餡，我很喜歡帕里尼，裡頭的蔬菜是大小一致也很好咀嚼，拿起來有點像餅乾，中間卻是酥軟酥軟，原本以為甜點胃以額滿，沒想到鹹食也挺厲害。
黑松露起司帕里尼，幸卉輕食鹹食
黑松露起司帕里尼，黑松露醬很香，跟半融起司很搭，酥脆的麵包再加上裡頭內餡，清爽不膩口就連素食也可以吃呦！
幸卉文學咖啡裡有60多種以上的豆子可以，手沖咖啡很棒
幸卉文學咖啡裡有60多種以上的豆子可以讓你選，光飲品就讓人很難抉擇，平常kiwi喜歡喝淺中焙的豆子，這次點了一杯衣索比亞 古吉 喝起來有葡萄軟糖的味道還有那細膩的花香之外也多了法國波爾多紅酒的質感，無論是熱飲或再放到溫轉涼，每一口的層次皆不同，回甘的餘韻好到難以形容，有機會真的要來品嚐店裡的咖啡呀！
每一杯咖啡都會有一張漂亮的小卡可以帶走～
幸卉嚴選茶品桂花烏龍冬片 清新淡雅的茶香回甘再三
茶品我們則選了桂花烏龍冬片，淡如水色的茶湯透亮金黃，新鮮桂花與烏龍結合下，清新香氣瀰漫就好像身在茶園般的怡然自得，好茶，特別推薦給你們。
店裡還會附上保溫瓶自行可以做回沖，一壺可以回沖數次。
幸卉文學咖啡伴手禮區
如果你也喜歡喝咖啡的話就買個咖啡濾掛回家泡，讓這杯好飲品能在家中來個儀式感，甜點與午茶好幸福～
很多款咖啡包裝都很可愛也好俏皮，忍不住都想著老闆也有少女心噎！
台中文學館原為日治時期的警察宿舍，館內展區不定期地更換，記錄著台中地區文學發展的軌跡，閱鐵道，悅文學─鐵道文學特展也是我們這次走訪的特展之一，台中文學館緊鄰第五市場，都可以順遊逛一逛呀！
到台中文學館裡逛逛，裡頭有家幸卉文學咖啡很值得一嚐！台中老宅咖啡的幸卉文學咖啡在google評論高達4.7顆星，這是何等厲害，咖啡與手作甜點都讓人難以忘懷，我們喜愛喝咖啡也喜歡吃甜點，像是朋友就推薦草莓生乳酪蛋糕、獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪都是季節限定版手作甜點，鹹食、輕食搭配茶品、咖啡，都出自於老闆之手，對於茶品跟咖啡也都嚴選過，頗受好評價！午後Kiwi不免有點慵懶，就來幸卉文學咖啡，這靜謐的空間來場華麗的午茶饗宴。
台中咖啡推薦NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you
住址：台中市西區自立街6號
電話：04 2223 0049
營業時間：12:00–20:00
免費插座、提供Wifi、無障礙空間廁所、不收服務費，點餐請至櫃檯
平日可訂位、假日因「無用餐時間限制」故沒有提供訂位
* 每人最低消費為一杯飲品
* 禁止攜帶寵物入內（除導盲犬）
* 付款方式：現金、信用卡
* 室內、外禁止抽菸（建築為文化局列管文化資產，興建時間為1932年）
