【雲林斗六】省錢祕笈!一日至少賣1500顆之阿婆水餃(跟著食尚玩家大吃美食)

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只要是斗六在地的都會知道的老店?

外地來念書的孩子,結婚後仍然常常到這裡用餐?

太誇張了吧!一顆飽滿水餃才賣2.5元,究竟在哪兒啊?

快跟著食尚玩家一起來尋找巷弄美食吧!

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位在嘴對嘴魷魚羹旁的巷內,隱藏版的美味度100%,可是透過在地居民私心推薦的呢!

看著進去前,阿婆水餃的布條主打著1顆/2.5元,就知道有多便宜了!

 

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來到這裡,簡單的小攤販,因為是11點半了,其實已經有客人預訂後水餃數量,還有來排隊的呢!

走走走~快點來裡面佔個好位子吧!

 

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阿婆水餃的店裡牆面上有一張圖文可供參考

 

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同時也有菜單可以直接挑選。雖然有些價格有漲價,水電物價通通漲囉!不過~阿婆水餃是不漲價的~維持20年都是統一價格~真的是很大器。

這次點了一份韭菜水餃與涼麵還有豬油飯。不過聽說,這裡的酸辣湯與五寶麵也都是經典名菜阿!下回有機會再來試試看~^^

 

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小碟子醬料都是自己取用

 

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特製的辣醬水餃醬都可以適量沾取。

 

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到後來我才知道阿婆水餃並不是阿婆包的,因為第一代的阿婆已經有81歲了,目前店內是由第二代接手,所以由兒子接手

而早期根本沒有店名,因為這裡的”俗擱大碗”,讓學生來用餐的也多,每次都膩生這是阿婆水餃,一屆屆的畢業了,學生也口耳相傳,久而久之~

這家店就被稱為阿婆水餃,直到幾年前才掛上招牌。

 

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水餃的彈性很好,所以這樣夾不容易破~

餃子界來說算是還中等的Size

 

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水餃沾了特製的醬料~

整個外皮就是薄,有嚼勁,畢竟是手工的水餃,皮的部分當然就是會讓你有感覺啦!

 

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裡面內餡是完全不輸給一顆要4.5-6元的唷!

這是高麗菜的餡料,不過其實吃起來裡面少許的豬肉與高麗菜,搭在一起真的是很有滋味。

雖然豬肉量不多,可是新鮮絞肉與菜鮮甜~沒有澀。當然因為同行的人不敢吃韭菜,不然我會直接點韭菜~因為據說這才是鎮店之寶呢!

 

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豬油拌飯小碗

很香的豬油淋上醬油,就是古早味啦!上面還有多幾片海帶,也都滷的不錯。

 

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涼麵的部分,沒有嘉義涼麵的好吃,因為淋上特製醬料帶點少少的花生味但吃起來很清爽,沒有特別之處,卻也讓人回味。

阿婆水餃店內餐點其實都很平價,現在樣樣漲價的情況下,百姓們紛紛推出抗漲美食。銅板搞定的美食就推薦出來囉!

【雲林美食資訊】

斗六阿婆水餃

住址:雲林縣斗六市中正路56

電話:05-5370628

營業時間:11:00-20:30(週六 15:00後不營業)

 

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