員林美食橋頭麵店|自製油蔥酥肉燥超威,乾麵.麻醬麵太涮嘴,滷味小菜更是一絕,完全深得員林在地人的心!

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員林麵食推薦橋頭麵店就位在員林電影城旁的巷弄銅板美食,也是一家50多年員林古早味橋頭麵店,鄰近有阿發拉仔麵、玖捌咖啡、邱古早味蛋餅、員林陳記豆花都在都在附近,沒有很明顯的招牌,但一提早員林麵食推薦就會想起橋頭麵店的麻醬麵、外省麵,古早味麵店都是耐人尋味的呀!吃過一次就會上癮呢~橋頭麵店(吳)的乾麵、麻醬麵跟小菜都是必點的啊!還想知道員林更多美食,就參考員林美食懶人包,彰化員林咖啡館,私心推薦超過25家up員林餐廳推薦約會.家庭聚餐不可錯過20家up員林第一市場美食小吃攤大集合彰化員林火鍋餐廳推薦

員林美食推薦員林橋頭麵店

住址:員林市光明街139號

電話:048353261

營業時間:11:00到完售

員林橋頭麵店粉絲團

員林麵食推薦橋頭麵店(吳)隱藏在光明街&員林電影城旁巷弄美食

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員林麵食推薦橋頭麵店(吳),位在員林電影城旁,鄰近有阿發拉仔麵、邱古早味蛋餅、陳記豆花、玖捌咖啡,員林橋頭麵店的店面很傳統,沒有招牌很容易錯過,只看見一堆人在這等待,但卻不曉得賣的是什麼古早味美食~而且座無虛席,來來往往人潮很多,一整個就是忙碌不堪。

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傳承三代的老麵店,可是員林在地人心中的麵店,橋頭麵店採用的豬油肉燥、豬油油蔥酥都是自家製作,很古早味,也很細膩!麵條搭上一匙攪拌均勻真的無違和,一碗真的太少呢。

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來橋頭麵店點餐需要耐心點等待,內用的話請直接入內找座位在進行點餐呦!

員林麵食推薦橋頭麵店菜單MENU

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橋頭麵店的價格中分大碗跟小碗,肉燥乾麵是裡面超人氣的麵條,再加上一碗湯就很寶,不過這裡要特別推薦他們的小菜也是一絕,很多食材可以挑選。

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滷味都可以看得見,真要說應該橋頭麵店的做法屬於外省麵才是,不光是肉燥、麵條跟小菜都很雷同,不過加入自家特製的好手藝,就更別於其他店了。

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乾麵、麻醬麵跟一碗餛飩湯,滷味小菜點了一份大腸頭、松阪豬、兩顆蛋、豆皮跟豆乾。

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說實在Kiwi很喜歡橋頭麵店的滷小菜不用再加上醬油膏就很好吃,撒上一點蔥花跟薑絲搭配,超讚的。

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處理得宜就覺得食材新鮮,每一口都會讓你覺得新鮮好吃~

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橋頭麵店老闆會先將乾麵拌勻後送上桌,我喜歡乾麵的口感,整碗的靈魂就是加入攤販邊的油蔥酥跟肉燥,那個滋味真的是無法停下手,只管再次攪拌麵條後,一口接著一口扒入嘴,好吃到說不出話來!!

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自家製作的胡麻醬注入麻醬麵,同樣也是超人氣餐點,細膩的味道與香氣會讓你愛到發狂噎!

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Kiwi總是喜歡吃麵食,麵食能吃飽又能吃得到店家的精髓,無論是麻醬麵還是乾麵都很讚。

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餛飩湯也有很多顆餛飩在裡面,我喜歡清爽的湯頭,這白淨淨的餛飩挺可愛,也很飽滿。

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Kiwi推薦自己喜歡的員林古早味麵店,承載三代的老麵店,員林橋頭麵店太隱藏,騎車路過都容易錯過,不過位在員林電影城旁也很難不被發現,就在阿發拉仔麵對面,鄰近也有南門大餅、阿發拉仔麵、玖捌咖啡、邱古早味蛋餅、員林陳記豆花都在都在附近,推薦橋頭麵店的乾麵、麻醬麵滷味小菜,這通通都必點的啊!還想知道員林更多美食,就參考員林美食懶人包,員林咖啡館推薦、員林火鍋美食大集合啊~

員林美食推薦員林橋頭麵店

住址:員林市光明街139號

電話:048353261

營業時間:11:00到完售

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