西門肉圓仔湯｜彰化小吃推薦隱藏巷弄裡的排隊美食，神級晶瑩透光的Q彈肉圓仔吃過便上癮
彰化美食小吃，西門肉圓仔湯老店，一到下午排隊人潮不減，誇張到爆！鄰近彰化火車站周邊美食吃一輪，走路五分鐘就可以到西門肉圓仔湯，老店還沒開始賣時，外頭就會有三三兩兩的人在排隊，只有賣兩種就可以嚇嚇叫，魷魚肉羹、肉圓仔湯，也是我們在地老彰化人的兒時回憶，從小吃到大，剔透的肉圓仔顆顆飽滿，搭配大骨與蛤仔的湯底，連肉羹都很好吃，很多人都會帶鍋子來盛裝，很有環保觀念，回家也可以直接倒在碗公中分享給家中的每個人，彰化日常看這家店就知道啦。
彰化市美食資訊西門口肉圓仔湯｜住址：彰化市中央里永興街56號｜電話：04-7253218｜營業時間：16:10–19:30（週一休）
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跟著老彰化人的腳步一起到西門肉圓仔湯一起感受彰化的一切吧！這家店自民國34年阿公就開始賣起肉圓仔湯，這個時間我都還沒出生的年代，賣到第三代已經受到許多客人的擁戴，在阿公那年代肉圓仔偏小，後來老闆就將肉圓仔改大一點，做法跟吃法都相同。
阿公那點試過用地瓜做肉圓仔的外皮，不過地瓜保存不易，擔心容易變酸，所以到第二代接店後就改用馬鈴薯泥與少許太白粉、地瓜粉做成肉圓仔，出奇的口味上還不錯，雖然製程很繁複，皮先做好才能將餡料包入其中，延續至今，客人依舊喜愛他們家的肉圓仔，一到下班時刻，就會人滿為患，也是小西巷中數一數二的人氣老店。
魷魚肉羹是我們從小吃到大的美食，在阿嬤家住很久，偶爾不想煮的時候，舅舅就會從這帶著鍋子去買肉羹回來讓我們配飯，這也是店家讓我們在地人開始有環保概念啊！用鍋子就可以直接買要多少錢，店家就會直接幫你裝入鍋內，到家直接享用，多麽方便啊！
彰化西門肉圓仔復古的店內座位
店內的座位很簡單，很多人都會以外帶為主。
我們懷舊的地圖桌也挺復古的，就是有這種復古風又來個傳統古早味美食，整個超絕配。
我喜歡肉羹清淡的風格，也許是從小吃到大，特別的喜愛這類的美食。
魷魚肉羹，限量的阿根廷的魷魚售完即沒，但單純點一碗肉羹裡面有白菜、筍子、菜頭跟蛋，簡單的調味卻是一碗碗非凡的料理。
沒有特調，給人就是一種很溫暖的食物，每一口都會讓你想再吃下去，一碗真的太少，通常都會再加點肉圓仔湯。
肉圓仔湯裡有四大個肉圓仔，顆顆飽滿，準備嚐鮮啦！
煮過後的肉圓仔看似水晶餃，小巧可愛。下鍋撈起是那剔透的肉圓仔顆顆飽滿，搭配大骨與蛤仔的湯底，舀起一口甘醇的鮮味，肉圓仔肉採用豬腿肉與油蔥組合而成，口柔軟彈Ｑ，帶著鮮肉汁風味獨特，讚！
簡單又美味的人氣小吃，賣完時間不定，晚來只能明日趁早了。
西門口肉圓仔湯
住址：彰化市中央里永興街56號
電話：04-7253218
營業時間：14:00-20:00（週一休）
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