台中美食｜藝奇日本料理岩板燒 大墩店.王品旗下 極上套餐.美食聚餐推薦好去處
台中美食聚餐推薦藝奇日本料理 岩板燒 王品集團餐廳推薦全台聚餐好去處
❰ Kiwi樂活食旅玩台中景點/吃台中美食❱ 台中美食推薦聚餐好地點，藝奇日本料理 岩板燒 是王品旗下的日本料理品牌，一直以來我們也很喜歡王品的台塑牛排、夏慕尼鐵板燒、西堤牛排、陶板屋、享鴨烤鴨與中華料理、石二鍋這幾家都是很常聚餐的好地方，套餐裡極黑和牛盛合（美國極黑和牛、澳洲M8和牛）採用日本男鹿半島傳統岩燒料理方式，保留原汁原味，也可以在套餐裡吃到新鮮的生魚片，魅力無窮。藝奇日本料理 岩板燒可以線上訂位，生日壽星都有送好禮（王品每家都有呦！）
台中美食資訊藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店
地址： 台中市南屯區大墩路573號2F
電話： 04-2320 2511
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
藝奇日本料理 岩板燒 台中大墩店內部環境
藝奇日本料理 岩板燒 就位在南屯區大墩路上的家樂福旁邊，樓下有付費停車場，鄰近星巴克後面也有付費停車場，停車不用擔心。藝奇日本料理 岩板燒 是家可以吃得到不同風格的日式料理，屬於精緻擺盤的店，由於也因為是王品旗下的餐飲，在服務與品質上，每一環節都很棒。
藝奇日本料理 岩板燒 台中大墩店風格很簡約，裝潢日風感十足，一進門就看見日本酒擺滿在櫃上～哇嗚！讓人喜愛，內心直呼：等一下可以來一杯嗎？
藝奇日本料理 岩板燒等待座位區擺放蝴蝶蘭，優雅地等待是很重要的呦！建議網路直接訂座位比較好～
鵝黃燈光打在整個大廳用餐的座位跟吧台都會讓人空間寬闊，氛圍上也讓你有沈澱心靈的感覺～
我們人數多所以坐在包廂裡～等待著彼此的到來。
台中美食藝奇新日本料理菜單 台中2022
菜單上一共有三種套餐，因應時節會做出內容物調整，套餐分別為名物套餐$1280元、極上套餐$980元、經典套餐$738元。
我們點選的是極上套餐：湯物（黃金活蜆土瓶蒸）、先付、刺身/烤物、極上強肴、食事、甘果物、飲品
極上套餐餐前小菜：漬蘿蔔、黃瓜、干貝唇，涼拌小菜或醃漬物為主。
極上套餐先付：季節海鮮時蔬捲
極上套餐湯物：黃金活蜆土瓶蒸
土瓶蒸裡的活蜆鮮甜味滿滿，每一口都好溫熱又好喝～
極上套餐刺身/烤物：產地直送刺身的盛宴，搭配多種產地直送的生魚片，新鮮好吃，干貝、鮭魚、鮑魚、鮭魚卵、鮪魚、胭脂蝦，每一片都很厚實，整個冰涼涼的，沾起山葵與一點點醬油格外順口。
烤一夜干
極上套餐極上強肴：極黑和牛盛合（美國極黑和牛、澳洲M8和牛），剛上桌這擺盤搭配乾冰也太過美了，油花分布均勻，視覺百分百，我很喜歡牛肉搭配黃金比例的刀工，厚度恰好，整個烤好後可以直接入嘴，我好喜歡啊！
服務人員會先告知旁邊的油可以做使用，也會先幫我們烤一片起來，接下來就自行烤囉！
紋路很棒的牛肉，烤起來是種味覺饗宴，每一片肉質都不錯，吃的時候好好品嚐一番啊！
藝奇岩板燒是取自日本男鹿半島傳統岩燒料理方式（官網有註明）和牛會先放到300度高溫的岩板上，滋滋作響不用等待很久的時間肉也可以吃了～
建議好的肉質不用烤到很熟，大約六、七分就可以了。搭配著檸檬角、黑鹽，以及昆布鹽，各有滋味。不過Kiwi還是喜歡原汁原味的吃著肉，一口接著一口好暢快啊！
極上套餐極上強肴：另外一道，醬燒羊肩排佐日式辣味噌。
美人魚的豆乳鍋
極上套餐食事：和牛盛合釜飯+90元
服務人員在拌飯時總覺得蔥花不足，詢問是否能加蔥花，回答是可以的。超開心的，猶如韓式料理的石鍋拌飯，好吃！
手作白玉甜品盛合搭配深焙曼巴咖啡
我們在選擇菜單時，發現擺盤第一名，所有人都點這款，太漂亮整個超美！紅豆、抹茶、蕨餅、白玉都出現了，花朵裡藏著冰涼紅豆，就好像在吃甜筒般好驚豔啊！有的人選擇抹茶海鹽奶蓋、鮮榨鳳梨苦瓜汁，據說味道上都不錯，完美的結尾也讓我們在尾牙這點畫上句點。
藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店餐點精緻不含糊，特別是刺身產地直送格外新鮮美味，加上藝奇岩板燒是取自日本男鹿半島傳統岩燒料理方式，在烤和牛盛合時特別的喜歡、手作白玉甜品盛合，空間環境寬敞舒適又典雅，日式風也讓我們在吃套餐裡的每樣餐點都能身歷其境，喜愛餐廳氛圍不妨就來這聚餐吧。
藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店
地址： 台中市南屯區大墩路573號2F（官網訂位）
電話： 04-23202511
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考*
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