台中信兵衛手作丼飯壽司| 台中北區巷弄美食,浮誇系丼飯料理推薦霸氣鮪魚蔥花丼、櫻桃鴨丼飯近中華夜市

 

台中北區巷弄美食真的一極棒信兵衛手作丼飯壽司,以平價美食創意料理、丼飯取勝,餐點美味新鮮度足,無論想來點不一樣的丼飯單點創意料理浮誇的丼飯很扯、還有新鮮的刺身手捲都有,整個符合大眾味蕾,平日座位難求建議事先訂位呦!

 

台中信兵衛手作丼飯壽司就位在中華夜市附近,外觀就是日式居酒屋的感覺,掛著紅色燈籠寫著信兵衛的字樣,正面或是側面滿滿的信兵衛,要走錯店真的有困難度。

鄰近也都可以停車,對面也有一個停車場可供客人停放,單行道的緣故,讓這裡不會有車潮路過,用餐的感覺還不錯。

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台中信兵衛手作丼飯壽司室內空間比較小,座位也少,感覺有些擁擠,不過卻是有些熱鬧的感覺,宛若置身在日本居酒屋

食尚玩家報導過台中信兵衛手作丼飯壽司所以名聲大噪,不過他們家就是走浮誇系丼飯讓你想一食再食。

 

 

個人還挺喜歡台中信兵衛手作丼飯壽司的調調,很可愛也簡單的佈置卻是滿滿的人情味在。

 

 

 

信兵衛的菜單很貼心,一本是圖片解說另外一張則是菜單直接畫即可,看見每張圖片,都好想吃啊。

 

台中北區信兵衛手作丼飯壽司菜單

 

手作丼飯就有十幾款可挑選,必點浮誇丼丼、刺身、手捲、壽司、吸物、沙拉、飲品

霸氣鮪魚蔥花丼$200、櫻桃鴨丼飯$150、溫泉蛋$20、鮮魚味噌湯$40

 

 

溫泉蛋$20

灑了點七味粉加上蔥花,溫泉蛋瞬間好好吃啊!

 

 

鮮魚味噌湯$40

魚肉不少的鮮魚味噌湯,個人還蠻喜愛的,但記得要熱熱喝阿。

 

 

櫻桃鴨丼飯$150

 

 

堆疊到浮誇的丼飯,那櫻桃鴨配上蝦卵,爽口的口感,再加上米飯多,飽足感滿滿的。

 

 

霸氣鮪魚蔥花丼$200

 

 

這碗霸氣鮪魚蔥花丼剛上桌就聽見尖叫聲,霸氣到喜愛吃蔥花的朋友們千萬不要錯過。

 

 

上面的生蛋搓一洞後,蛋液流出,流入了鮪魚與蔥花中進階的跑到了底層的米飯中,

淋上醬汁的飯搭配蔥花與鮪魚,一口接著一口停不下來。

 

 

整座小山的霸氣風格,只有信兵衛手作丼飯壽司才有,高貴不貴的丼飯就推薦給你們啦!

 

信兵衛手作丼飯壽司 台中丼飯推薦

台中市北區成功路478號

0987292354

1100-1400、1700-2200

店家對面有停車場,路邊也可停機車。建議事先訂位。

 


 

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