【宜蘭】照著菜單走:正常鮮肉小籠包
這次來宜蘭是衝著”綠色博覽會”來的呢!雖然寫到這篇文,已經是綠博結束的時間了~可是….對於宜蘭行還真是忘懷阿
這次全虧了雋哥幫忙尋覓的美食之旅,否則應該也不會知道宜蘭原來也是個小吃粉多粉多的地方呢!
來到宜蘭。最少不了的就是來吃在地人推薦的美食啦!
這些湯包,可都是純手工一個個包出來的呢!
手橄麵皮,橄久了就知道小籠包的皮需要多少厚度,這樣整顆小籠包才會好吃阿!!!!!
由於店家是現賣,現包。真材食料才會引來這麼多的固定客….外面真的是大太陽的,卻願意等上10來分…只為一籠湯包阿…..
盤中的小籠包就是今日美食之一啦!!!!!
注意,注意!!!!這是蒸的小籠包沒有錯喔,店家因為怕蒸籠佔空間,將熟了的小籠包再夾到盤中給客人~
不僅僅不佔空間,也可以吃到熱騰騰的湯包呢!
湯包拎起來整個就是…很重,一點都沒有偷工減料喔~哈哈!
而且皮薄到都還可以見到裡面的鮮肉與青蔥呢!
打開一看,湯汁,讓人忍不住狂吞口水
蔥花,我想應該是選用當地的三星蔥才能將整個肉汁跟青蔥味融合在一起
連不愛吃蔥的晴,都有這麼欲罷不能的還想要再來一籠
重點是,本身就已經調味好的湯包,根本不需要再沾醬耶!真有這麼點恰到好處,不過,如果喜愛吃辣了話
真的可以來上點辣椒油,應該又會讓人嚐到不同層次感呢>///<
我發現雖然價錢不便宜….可是湯包CP值真的超乎想像的不錯了啦!!!!
酸辣湯,除了勾欠的有點…..過
可是酸度跟辣度都還不錯~整體說不能算好喝,只能算中等而已~
這是這兩天在宜蘭美食旅的最後一餐了呢就這樣我們吃了兩籠….帶著滿足,準備搭車返回摟!
◎美食資訊◎
住址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話:03-9545309
營業時間:06:00-13:00;15:00-19:00
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