土庫川龍食堂|雲林土庫紅糟飯,土庫老街漫遊,許家紅龜粿&莿殼粿
來過雲林土庫數次,都只有吃當歸鴨麵線,不過這家川龍食堂好隱密,
也是在地人推薦的道地的料裡,是雲林百大美食之一。
歷經數十年的兩層樓古厝就是川龍食堂,外觀就看得見歲月的痕跡
必吃的餐點土庫紅糟飯,古早味湯麵。
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共筆者:小平凡的背包站
濃厚的純樸店面就在土庫第一市場內,那阿嬤家的菜櫃,
我覺得還滿特別的,裡面所擺設的也是當日現作的菜餚或是紅糟醬。
店內還保留著紅磚爐灶,讓人好懷念啊!
川龍食堂的招牌很小,若非朋友推薦,也不知道這裡有一家店啊!
老照片、老桌椅,新舊交融一點也不違和。
裡面有座位,外面也有,內用的話餐具自取,環境乾淨不用擔心。
雲林土庫川龍食堂菜單
每樣都是簡單的家常菜,個個都是懷舊的古早味
價格上很親民,是喜愛古早味料理的老饕必吃的一家店。
點了古早味豆腐湯、土庫紅糟飯、古早味湯麵
淡淡的古早味卻是勾起先前所吃的古早味麵攤,醬油味道上比較重。
爌肉飯裏頭豬油渣、香酥不膩也很提味,紅糟醬料偏甜,爽口也很開胃
各樣的古早味也換起來那土庫的老味道老回憶在,走過一甲子以上的川龍食堂,有經過就來訪用餐啦!
雲林土庫早期名為塗褲,在日治時代土庫是油業醬油的商業貿易、農業市集、販售牛羊豬雞,
昔日於周邊村莊交易,及等同南北交通要衝。
相傳縱貫鐵路與車站有機會在這經過,但跟北斗一樣,
怕破壞風水,爾後就逐漸沒落,卻也保留了昔日的風華。
土庫的民間信仰中心順天宮前有著傳統的廟口市場,集結土庫人的生活、記憶,很具有意義的。
土庫第一市場於1903年成立,但1953年市場發生大火,因此重建,
兩層式透氣檜木屋建築,是台灣目前保存最完整的日治市場建築。
許家紅龜在地超過八十年,阿公在日治時代就開始賣著紅龜粿,歷經三代祖傳的紅龜粿
原先是沒有店名,後來才標上許家紅龜
紅龜粿或莿殼粿,價格都一樣,不過人氣太夯了啦
當時來買只剩下紅龜粿的花生,不過店家也有做紅豆口味,
看著上面的招牌都是美食報導就覺得超威的。
當日做軟Q鹹甜鹹甜的,土庫人也很喜歡這家,有機會就來試試看啊!
許家紅龜粿|雲林縣土庫鎮中正路142號|0923-120298|7:00~13:00
川龍食堂|雲林縣土庫鎮順天里中山路165巷9號|05-662-2548|10:00~20:30(周二公休)
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