清水白燒炸粿|台中銅板小吃,來清水散步!在地人下午茶點心推薦炸蚵粿.甜米糕.鹹粿.肉炸粿

到台中清水就是要嚐嚐在地人下午茶,清水白燒炸粿,隱藏在清水街上,真要說台中清水美食不少,先前到朋友那兒吃清水巷弄茉莉咖啡,吃完後有朋友推薦這家清水白燒炸粿,終於有機會來朝聖。老字號的炸粿很推薦,炸蚵粿.甜米糕.鹹粿.肉炸粿,我們覺得每一個都不錯,唯一美中不足的是醬料不太搭,不然的話真的是好吃又新鮮美味。

台中清水,美食旅遊推薦

台中清水旅遊免費景點一日遊

這日我們半日遊,就來到清水白燒炸粿吃炸蚵粿.甜米糕.鹹粿.肉炸粿,這是之前有朋友推薦,美食口袋名單裡翻閱後就發現這家還沒朝聖,就跟著家人一起走吧!

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

清水白燒炸粿傳承三代,延續這樣好手藝的好滋味,他們家的食材很新鮮,也是我喜歡的炸粿,光在旁邊站就好想每樣點一輪,不過也不知道是否有心靈犀,我們就點一輪吃起來啦!

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

我很喜歡看店家在製作炸粿的流程,每一家總有些眉角還有他的特色在,全包覆系列,想吃肉,裡面就包肉,想吃鮮蚵,裡面自然就是鮮蚵,美食要好吃,現點現做最對味啊!

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

裹上麵衣後直接下炸,那熱鍋油溫,光站在旁邊就有點熱,更何況是工作人員~

清水白燒炸粿菜單menu

肉炸粿$35、蚵炸粿$35、鹹粿(芋頭糕)$ 20$ 、糯米糕(甜)$ 20

清水白燒炸粿依序上桌分享美食

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

清水白燒炸粿每一個都飽滿酥脆的,重點是粉漿並不多,吃得到鮮甜也能吃到新鮮~

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

我很喜歡皮薄的炸粿,現炸起來就上桌,熱騰騰的我覺得不沾醬也有滋味,但比較清淡啦!

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

裡面放蚵仔的炸粿也很可以

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

夏天的蚵仔會比較肥嫩,冬天則是比較小顆~

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

甜米糕

台中清水美食推薦清水白燒炸粿kiwi樂活食旅推薦台中在地小吃

鹹粿,清水有不少的在地銅板小吃,是很多人喜愛的,雖然離清水火車站有點遠,不過清水白燒炸粿很推薦可以來試試看,除了醬料個人可能不那麼偏愛,不然我喜歡皮薄酥脆的外衣啊!

清水白燒炸粿

住址:台中市清水區清水街49-1號隔壁

營業時間:14:30–19:10

電話:0917 172 557

內用 · 外帶 · 無外送服務

 

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *