屏東美食|三地門答給發力美食坊 排灣族創意料理(近三川琉璃吊橋)
屏東的三地門答給發力美食坊在三地門可是赫赫有名的餐廳,主打排灣族創意風味餐,蓋飯與點心都讓這頓佳餚更加具有獨樹一格的風味了。
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三地門答給發力美食坊位在屏東台24線上,開立有十多年,雖然鄰近有不少餐廳,但據說這家餐廳是巷弄間隱藏版的餐廳,如果想要到三地門答給發力美食坊就要先到7-11頭目門市,上坡120公尺後在彎進去,巷弄間的美食就這麼來的啦!
三地門答給發力美食坊看起來很像民宅,但還好有招牌,不然應該很容易錯過了。
餐廳內很好拍,用餐區域在二樓。
三地門答給發力美食坊很有藝術的美感,整體的呈現都很棒!
具有特色的環境當然就不放過~
屏東三地門答給發力美食坊菜單
餐點上套餐,單點,日式,越是餐點都有~
老闆娘先送上一壺蝶豆花飲品還有手作陶杯讓我們消暑解渴一番。
湯品則是清爽無負擔,等等要吃的排灣族風味餐品完後喝湯恰恰好解膩。
同行友人的丼飯
排灣族風味餐一整套如圖
糯米炸,大地珍珠,涼拌時蔬,時蔬沙拉,芋香奇拿富,伊拉比浪,金伯樂,酥炸溪蝦,酥炸柳葉魚,樹豆山芋湯
小米入糯米中,是典型的部落風味餐內不可少的米食啊!
珍珠丸子真的很好吃~
南瓜餡料我倒覺得這款口感有點越式做法~
最後還有手作甜點與新鮮水果,這回Kiwi根本沒有吃完還打包回家隔天享用~
餐點以就地食材作為基底再加以創意變化,十足的滿足我們的味蕾。
屏東美食推薦-山地門答給發力美食坊
住址:屏東縣三地門鄉中山路二段29巷2-2號
電話:08-7993395
營業時間:11:00-18:00(週一休)
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這裡的用餐環境相當的有藝術氣氛
原住民的風味餐也好吸引我喔