彰化華陽公園早餐｜彰化假日限定早餐手作蛋餅20元，手作蛋餅皮麵粉香四溢，搭配餡餅、韭菜盒，超美味。
走囉！早起來彰化市華陽公園對面吃早餐啦！彰化手做的早餐不少，隱藏在山區裡就只有六日才有的，唯獨有這家華陽無名早餐店，有手作蛋餅可以選擇，還有豬肉餡餅、牛肉餡餅、韭菜盒、鍋貼、米漿、豆漿～都是當日新鮮現做的噢！
華陽公園早餐｜彰化市一心新村13-8號｜047224253｜6:00-9:00
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煎盤上滿滿的餡餅，就好想大快朵頤一番，華陽公園早餐有股號召力，讓假日旅人們都會上山來這排隊用餐。外省人擀出的麵糰在台前依序的擺放大小相同的麵糰揉開包餡料，做出一盤盤即將下鍋煎的餡餅，一早晨來訪，三三兩兩的人就已經前往用餐，這真的是早鳥早點ＸＤ
笑容滿面的阿姨，起鍋後正陸續的下著第二鍋，牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜餡餅、鍋貼，簡單也是很樸實的好美味。
一張張手擀麵皮正等待排隊下油鍋，蛋餅就這樣簡單打一顆蛋再加上餅皮後，對摺上盤，完成。
店家的生意時而水洩不通，時而有時間閒聊，這是店內最佳的寫照。
菜單上一目了然，價位中等，但分量一點都不嫌少，只能說是平價位、飽足感夠的美食。
簡單卻美味讓人垂涎三尺的蛋餅，帶點厚度與脆度的結合咬起來嚼勁的口感十足，外衣大勝，稀釋過的辣醬夾在蛋與餅皮之間調和出滿足口慾的味蕾。
辣醬本身是豆瓣醬，但是有稀釋過所以比較不重口味，跟餡餅兜在一起剛剛好。煎餃皮比較厚，不過通常女孩子吃一塊就覺得很飽了!
偶爾我們來訪會一次性的點一輪，因為想吃飽飽的下山又不想錯過美味，只能好好的放到肚子裡面～嘿嘿！
韭菜餡餅，薄皮裡面餡料很豐富，韭菜花、散蛋、冬粉、一些配料，就構成一個很棒的餡餅。整個撲鼻香的味道，果然是好讚!
無論是豬肉餡餅、或是牛肉餡餅都很棒，調味又夠，而且餡餅整塊餡餅的層次感經過咀嚼後就在嘴裡瀰漫開來。
本身調味很足夠，不需要添加任何醬料就能吃到原味。，滿足了饕客的口慾，這才是店家想要的表現。
豆漿或是米漿都很厲害，米漿內竟然喝的到米，平淡無奇的一杯米漿，淺嘗幾口後，米香挑起了味蕾，香味四鼻，也是我喜愛的飲品之一。用餐過程中，看著饕客臉上帶著笑意，是對店家的支持。目前老北北退休，阿姨與家人一起經營這小店，假日讓我們一起來感受華陽早餐店的魅力吧!
華陽公園早餐
彰化市一心新村13-8號
047224253
6:00-9:00
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