阿源烤肉2022搬家到彰化市華山路140之1號.彰化美食最新資訊

彰化夜晚吃什麼？彰化市民族路整條街很熱鬧，距離彰化火車站周邊美食很近，鄰近彰化市永樂商圈，所以有的人也會稱呼永樂烤肉攤，宵夜美食最佳去處非阿源烤肉莫屬，當招牌的紅燈籠亮起，許多人就會在阿源烤肉前選購玲瑯滿目的食材，井然有序的陳列也讓消費者格外舒心，串燒的價格很平實，也是在地人才曉得的口袋名單。阿源烤肉是重口味吃醬料的烤肉串呦，涮起醬料是色香味俱全！Kiwi特別推薦米血、甜不辣、雞翅，其他就看個人喜好而挑，不然我們差不多都買幾款當消夜吃～

此文收錄來去彰化當吃貨一書、Kiwi樂活食旅＆彰化尋味百嚐Blog

彰化隱藏版烤肉攤，是知名烤肉店唯有這家限定的排隊人籠

從彰化火車站步行過來約15分鐘左右，阿源烤肉位在彰化市民族路上，整條街都是美食，也是彰化夜晚很多人來這覓食之處啦！

彰化阿源烤肉菜單menu

阿源烤肉菜單很透明化，直接在攤販上都看得見，價格上從10元到70元的價格都有，有盤子都可以任君選擇，攤位很乾淨也不用擔心髒髒的問題。

很多人推薦的肉串，必點！如果沒有吃晚餐，就會多買很多串回家，一邊看電視一邊喝啤酒，很嗨呢！（喝酒不開車）

一盤盤選好的食材等待烤好出爐需要20-30分鐘，因炭烤煙霧大環保因素故前半段炭火直烤。

後半段則用電熱管烤箱，邊烤邊刷起獨特醬料，反覆的純熟技術轉動著爐火上的食材，噴發的香味四溢，在火候的拿捏上，即刻鎖住食材的鮮甜，撒上芝麻後若是想吃點辣，最後也會再撒上胡椒粉。

那帶點焦黑的烤肉串讓人食指大動

我也很愛吃雞皮跟七里香還有雞翅，都是個很不錯的選擇。

無論是點海鮮、肉類或是米血、豆腐，那外皮略為焦香內裡卻好軟Q，阿源烤肉那鹹甜的獨門醬汁是厚厚的一層在食材上，這時候來一杯啤酒或是飲品，極大的滿足。

阿源烤肉，彰化烤肉攤

住址：彰化市西安里民族路378號

電話：0936-828405

營業時間：17:00-01:00

相關文章

台中火鍋推薦饗點鍋精緻鍋物台中文心店｜火鍋吃到飽餐廳，雙龍霸王霸王海陸拼盤霸氣又好吃！

台中美食小家山食｜台中西區人氣早午餐，台中美食推薦秘製醬燒雞肉法式吐司，台中科博館周邊美食

南投咖啡推薦墨啡咖啡館｜南投在中興新村裡品嚐手沖咖啡.下午茶手作甜點.千層麵.排餐，庭園咖啡

員林咖啡推薦金水咖啡｜有溫度與水準上的單品咖啡專門，個性職人小店/有貓咪坐檯

網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨

雲林北港黑仔當歸鴨豬腳｜北港隱藏版美食限量豬腳膠質滿滿、當歸鴨湯清爽甘甜必吃！

桃園大園青埔商旅｜堪稱五星桃園平價住宿推薦一泊二食CP值高，浪漫法式餐點.Buffet早餐近桃園高鐵站周邊住宿

台中港嚼良好早餐店｜台中西區巷弄排隊美食，復古茶餐廳早餐平價美食大推薦！近勤美綠園道、模範市場

台中大里399元起草莓吃到飽｜台中山禾堂拉麵、草莓、炸物、小菜、甜點通通吃到飽，台中美食絕對推薦！