人氣網購美食推薦黑竹園雞腳凍 超邪惡的滷味雞腳/鴨翅/滷牛腱，清淡口味卻很唰嘴
說到員林黑竹園，大家一定不陌生，那回憶的黑竹園雞腳凍老店，如今可是員林團購推薦美食，黑竹園雞腳凍讓人回味再三，將雞腳挑骨後，以開水川燙過再加上用全雞及獨門秘方滷汁一起滷製，雞腳凍不用過多的力氣就可以骨肉分離，入味的讓人好喜愛，過年將近就來入手宅配美食，也分享給你們啦！
1979創立的員林黑竹園雞腳凍老店，據說老闆當年當兵期間，由廣東籍資深士官，傳授給他爺爺的滷味秘方，爺爺在清宮御膳房當御廚，製作的雞腳凍又獨得皇帝所愛，老闆便將這獨門秘方留下來，不斷地研究改良配方，才有今日知名的黑竹園雞腳凍。
黑竹園雞腳凍可以直接到門市購買，或者可使用線上訂購後宅配服務及團購寄件服務，只要想吃動動手就可以買得到了啊！店家以黑貓宅配寄到客人手上～收到時還覺得有點驚訝呢！
黑竹園雞腳凍主要販售商品不少，不過這次覺得不錯的商品就推薦給你們啦！
今日推薦的就是雞腳凍、雞翅凍、雞胗、鴨翅、鴨舌、滷豆乾、滷牛肉、滷花生及蜜餞，其中的幾款膠質滿滿，滷的入味卻不鹹，吃到後面也會刷嘴，等不及要寫開箱文給你們災啦。
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來的時候會是這一盒盒的出品，仔細檢查每一盒外觀都很乾淨，宅配過程中也很nice呦！
搶手的黑竹園雞腳凍，店內宅配人氣商品第一名！
黑竹園雞腳凍的特色是先將雞腳挑骨後，以開水川燙過再加上獨門滷汁加中藥熬煮，十分入味～
而這獨門的滷味秘方除了增添雞腳凍的美味外，更保留了雞腳凍最重要的膠質，品嚐起來就是有果凍的口感卻又不失它的口感。
店家還十分貼心的把多餘的油脂及雞腳粗膠都去掉，保留比較嫩的部分，不只如此把指甲都去掉了耶。
滷好的雞腳表面有一層膠質像果凍一樣，才會叫做雞腳凍，還一直以為是因為要冰冰凍才叫雞腳凍，誤會大了啦！不過好吃到邊看電視也會想一直吃下去。
黑竹園鴨翅凍也很推薦
鴨翅的味道跟雞爪凍類似，主要都是在啃鴨翅的外皮，那很有Ｑ度的嚼勁超好。
鴨翅的肉比雞爪凍多，比雞翅少一些，但外皮超香肉質很有彈性，反而喜愛骨邊肉的朋友都說讚呢！
黑竹園雞翅凍很適合當下酒菜
精心挑選過的雞翅凍尺寸都相同沒有大小不一的情況唷！
肉質細嫩雖然帶點辣，但就是一支接著一支….不小心就吃了三支….滷到連骨頭都入味了呢！
黑竹園滷豆乾在家中很受歡迎
鮮褐色的豆干滷的很入味，外型很像金磚，在日光燈下還閃閃動人的，口感扎實，鹹香鹹香的好適合當下酒菜。
滷花生也是好香，精挑細選的大顆飽滿，這滷到骨子裡都吃進去也真的很厲害，最怕就是吃到滷汁在外但裡面仍然是沒啥滋味的。
處理很好的雞胗，香香辣辣的很刷嘴，有彈性的雞胗，滷得很透，原以為超有彈性咬不下去，但輕輕咬就會斷，咀嚼中有那麼滷汁香四溢～
在東山鴨頭才看得見的鴨舌沒想到黑竹園也有～
鴨舌雖味道偏重，不過我很喜歡吃鴨舌，從中間先吃，很好啃，不用擔心到底該從哪邊吃起，在家喝啤酒啃鴨舌，人家美味啊。
黑竹園滷牛腱一極棒的啦！
濃郁的醬香，火候拿捏得穩，以及那雪花的感覺，一片接著一片，沒有三兩下就完食了啦！
最後還有一包茶梅，入味的茶香與梅子的結合，無論是當零嘴或炒菜都可以的啦！
以往過年就開始想著桌上餚到底要入手哪些，選擇黑竹園雞腳凍，不管哪一款明星商品都會讓變成桌上的佳餚呦！而且阿像我們偶爾露營，這樣的美味料理也是帶著走，存放冰桶也不用擔心商品變質～夜晚坐在露營椅子上看星星聊天吃美食最棒了呢
黑竹園雞腳凍
總店：彰化縣員林鎮員水路一段676巷2號
電話：04-8313929
台中店：台中市東興路三段388號
電話：04-23208279
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