【彰化員林】掀起一股韓迷熱潮之澄川黃鶴洞韓國料理
Kiwi還蠻喜歡吃微辣的食物，所以一聽見有新開的韓式料理，就跟Vicky兩人相邀來員林吃啦!
近年來不知道吹起韓劇的瘋狂熱潮，尤其是來自星星的你千頌伊心情不好就是炸雞配啤酒，因為這股熱潮接二連三地開了許多韓式料理，上回在台北芝山站吃過阿里郎村落之後，就對韓式一整個念念不忘的~><
員林也有不少韓國料理，韓國館(超推)、新羅韓國料理(家庭式)、韓鮮(小菜無限量供應)~這次就來踩踩新店家。
位在彰化員林的中山路上有家澄川黃鶴洞韓國料理，印象中才開了兩個月，不過因為位子不多所以需要提早預約位子呢!
黑色的招牌黃字在中山路上並沒有很明顯，往來車潮很多，所以停車跟離開都要格外小心。
進到店內後，位子30位左右，有吧檯台位子還有旁邊四人桌，不過因為我們才兩個人店家就安排到吧檯囉!
桌上有韓國的扁筷、湯匙~還有附上一個空碗，吧檯座位也有面紙自取~
看見菜單上的價格有點偏高
銅盤烤肉(豬/雞)$238、(牛/羊)$258、(牛小排)$318
春川辣炒雞$288，部隊火鍋(牛/豬)$288、泡菜火鍋、海陸火鍋、鐵盤烤五花肉(兩人份)$620、鐵盤牛小排(兩人份)$680、一隻雞(兩人份)$660、石鍋拌飯$198
因為也不知道好不好吃，所以Kiwi點了一個韓式銅盤與辣炒春雞，都會附上一人份的小菜、白飯、飲品。
小菜會先上桌，每人一盤小菜有黃豆芽、豆干、海帶、菠菜
黃豆芽很可愛就是頭大大的，Kiwi覺得還不錯啦!
豆干也是吃起來微辣很開胃呢!
海帶則有點甜上面灑芝麻，不過也很討喜~
綠色蔬菜應該是菠菜吧!油味很重，但口味很不錯我喜歡耶!
飯的話就是用鐵碗裝，一般Kiwi都會用湯匙吃飯~筷子夾肉超順
銅盤烤肉–牛肉上桌囉!
銅盤烤肉裡面有不少料，蛤蜊、豆腐、年糕、青江菜、香菇、洋蔥、白菜~一般台灣似乎都放高麗菜居多呢!白菜好像比較少~
服務員很手快的端上牛肉後馬上放到銅盤上，簡直就是迅雷不及掩耳，也許是因為有限1.5H所以Time is money!@@
一份肉有這樣多~
在烤肉的同時，服務員真的很貼心的會照顧我們的火爐大小~
而且小菜吃完一桌還可以續一盤(店長偷說的~)
牛肉有醃漬過，在下去銅盤烤，銅盤沒有卡肉在上面也很好刷肉啦!
肉質很不錯，Kiwi覺得還蠻喜愛的，在沾上特製帶點甜的~沾肉很棒!
春川辣炒雞
服務員會先請客人穿上特製娃娃裝，因為再炒的過程中會噴阿….很可愛吧!
最開始就是都會在鐵盤上，服務員會很貼心的一直幫忙拌炒，過程中如果你不太吃辣都可以事先講，因為可以稍微調整辣度。
另外就是因為這道要炒到很乾等於雞肉與配料都收汁的完全，所以需要等待的時間也會比較久啦!
韓式醬料搭上用迷迭香醃漬過的雞肉，我很愛雞肉的軟嫩，但迷迭香讓Kiwi感覺上是創意路線的喔!
這搭配飯真的是很下飯呢!幾乎都可以吃到兩碗飯這麼多了~~
吃完飯後，服務員會再送上冬瓜冰沙~冰沙敲冰的~不過也算是去味跟去嘴裡的味道~
Kiwi用餐完後覺得這家韓式料理，服務員其實各各都很貼心，也沒有因為我們舉手問題多而臉上有不悅的神情，接下來就是銅盤烤肉很不錯吃啦!這樣連飯一起吃的話，份量是很足夠的~難怪開了兩個月晚餐的座位都很難訂。
Kiwi在FB上看見2014/9/1開始都採現場的方式唷～（用餐時間為:一個半小時）
另外，若是團體即可提前訂位，ex:生日會、求婚、聚餐…（人數15位以上）
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦，讀者可依照自己的口味進而用餐
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◎店家資訊◎
澄川黃鶴洞韓國料理(員林店)
地址：彰化縣員林鎮中山路二段481號
電話：048393993
營業時間：周一到周日11:30 – 21:00
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