彰化伸港港心麵線糊總店｜伸港美食古早味高麗菜飯，瘦肉粥餡料滿滿，手工麵線糊豬後腿肉隱藏伸港市場裡
彰化伸港古早味美食，伸港港心麵線糊總店，伸港在地隱藏在市場裡的美食，2023店家資訊更新
提起彰化伸港小吃如果想吃吃飽飽，那麼Kiwi要來推薦銅板美食小吃『伸港港心麵線糊』。這家彰化伸港港心麵線糊隱藏在伸港市場裡，在地開立十幾年之久，講起高麗菜飯，住彰化的朋友們一定會聯想到北斗。不過偷偷說，伸港港心麵線糊開13eaŒ年多，在地小有名氣手工麵線糊，還有古早味高麗菜飯、瘦肉粥都很厲害，另外也有提供小菜，其他餐點，不僅僅是用心的店家，也因為老店所以二代接手的傳承這般的美味真的很棒。
港心麵線糊-伸港店
住址：彰化縣伸港鄉新興路146號
電話：04 798 1132
營業時間：05:30–13:30
點餐: foodpanda.com.tw
服務選項: 內用 · 外帶
彰化伸港美食推薦港心麵線糊-伸港店位在彰化伸港市場裡的銅板美食
彰化伸港美食推薦隱藏版的港心麵線糊位在伸港市場裡，沒有彰化在地人推薦也不曉得有這家美味的港心麵線糊，斗大的紅底黑字，主打著『用心、傳承、古早味』還有那一顆心動的愛心，騎車路過想不看一眼都難，超醒目的啊。港心麵線糊在伸港名氣響亮，原來是因為老闆的父親早期是做雞鴨的一條龍，從買回來後到處理成為桌上餚再販售給客人，也是在因緣際會下才開始做起港心麵線糊的相關品項啊！靠著口碑、穩定的品質、自家栽種的蔬菜、平價又大碗的美食取勝，深得人心！
伸港港心麵線糊當服務員在舀的同時，Kiwi就在旁邊猛吞口水，那色澤還有肉塊真的很厲害，所以Kiwi也點了一碗啊！
瘦肉粥要煮到黏稠度恰好還真得是一門學問呢！等等試試看就知道了啊＾＾
港心麵線糊據說還有隱藏版古早味高麗菜飯，跟北斗截然不同，整鍋香噴噴的米飯，是店家超推薦的喲！
伸港港心麵線糊都有內用座位，但疫情時刻是無法內用的喔！只提供外帶。
伸港港心麵線糊菜單MENU2023
麵線糊、大腸麵線、綜合麵線、瘦肉粥、高麗菜飯、小菜、湯品。
桌上的調味料不少，依照自己喜愛的調味而酌加到美食中，不過很建議第一次就試試原味啦！
特製的辣椒醬，辣度十足，若有吃辣者，很推。
剛有跟朋友們提到，凡購買一種品項就能挑選魯蛋或是油豆腐一塊喲！港心麵線糊的魯蛋是前一晚滷製的，老實說味道甘甜而不膩，蛋黃也不澀，還挺好吃的。
古早味高麗菜飯一大碗銅板價，可以讓人吃很飽！
不知道是自個喜歡在飯菜中有滿滿的餡料，讓人喜愛不已，蔬菜、肉都兼顧到了～一碗就有豐富的營養價值，真的很NICE。
重現古早味高麗菜飯真的是一門學問，時常聽老人家提高麗菜飯有多麼好吃，內心還是會很納悶，做工粉費時又費力，現在已經快要找不到了啦！不過港心麵線糊這碗高麗菜飯，是遵循古法，以蝦米、香菇、蔥頭跟三層肉還有高麗菜炒香嚴選長米與短米的黃金比例下，與米同煮完成，品嚐起來與一般高麗菜拌白飯截然不同。高麗菜和油脂香氣瀰漫整碗飯，是個不可多得的美味料理。
吃得到高麗菜的清甜味，又能有香Q的米飯，整碗滿滿精華也滿足了口腹之慾。
瘦肉粥，同樣餡料滿滿，很適合孩童或是老人吃呦！一想到有時候我們生病時想要來點清淡的粥品，超推薦這佛心的瘦肉粥，很厲害，一碗吃完感覺精神百倍起來了。
以當季菜為主大頭菜或冬瓜、蒲瓜，加上後腿豬肉條、油蔥酥，無論怎麼撈都是料，真的不誇張！蔬菜的清甜，撒上芹菜，將整個粥品提味不少，一邊吃還覺得老闆佛心來的呢！
滿滿的營養與用心，讓你吃飽又吃巧，在外面也可以吃得很健康＾＾Kiwi覺得粥品味道清淡，所以適度的加入胡椒粉，發現更是好吃噎！
手工麵線糊
獨特的香氣，口頰留香吃過都難以忘懷，麵線糊吃進嘴中入口即化，裡頭還加入小蝦米、蔥酥，簡簡單單的手工麵線糊，大方的用料實在，這樣一碗價格很平實，重點是開幕期間還有贈送魯蛋，也過於划算了啦！
同樣是採用豬後腿肉，扎實的肉塊與咬勁，讓人喜愛不已，手作不添加調料，無論是想吃純一點或者是加入辣椒醬都是不同風味的。
用餐之餘還有綜合湯可以點選，菜頭貢丸湯～
不管想要來港心麵線糊吃哪種品項，都能吃飽飽，而且銅板價超佛心的啦！
目前因為疫情只能外帶，所以點了幾樣，就這樣外帶回家吃了！
跑到伸港吃美食真的小遠，不過港心麵線糊-伸港店我喜歡它用料實在且黃金比例做出每一款經典的古早味料理，還有古早味高麗菜飯、瘦肉粥都很厲害，另外也有提供小菜，其他餐點，不僅僅是用心的店家，也因為老店所以二代接手的傳承這般的美味真的很棒。重點是銅板價就能吃得到了。想來點不一樣的鹿港小吃嗎？Kiwi很私心推薦港心麵線糊唷！
港心麵線糊-伸港店
住址：彰化縣伸港鄉新興路146號
電話：04 798 1132
營業時間：05:30–13:30
點餐: foodpanda.com.tw
港心麵線糊 彰化三民店
住址：彰化縣彰化市中民街19號
電話：047260985
營業時間：5:30-13:30
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