彰化美食│Bon Voyage Pâtisserie 感官之旅 獨特創意的甜點百吃不膩口
彰化甜點我來囉,說到彰化的甜點,就要跟各位分享彰化兩大夯店,淳手作甜點工作室與今天想來分享的感官之旅。
大片落地窗以黑色外觀為主的感官之旅,一到假日是裡面人超多,只為了要吃他們家甜點唷!
一般的甜點都會依照季節性而選擇食材,這回因為草莓季的關係,因此草莓的商品可說是超夯,坐在這裏不到一小時,已經有兩三位訪客都一次性買好幾個回去XD櫃檯點餐後,就可以找位子坐下來囉!
有點偏工業風的感官之旅,每一個區域坐位都還挺特別,專屬自己的感覺,好難挑坐位阿!!!
最後決定用餐區域在書櫃旁,這樣一來喝茶吃甜點還可以看看書,灑落的陽光射進來,瞬間也都暖起來了啦!
乾燥花的擺設,似乎已經變成一種趨勢,療癒小物真的好多阿!
吧檯前也有飲品的價格~都可以參考自己想要喝什麼悠!
點了一份諾曼第蘋果塔$130、草莓玫瑰千層派$160、巧克力飲品
諾曼第蘋果塔$130
裡面有青蘋果、大溪地香草青蘋果醬、原味派皮,如玫瑰花般的綻放著,與紅蘋果的感覺又不盡相同了。
我喜歡甜點看起來很一般般,但口口卻是掃射到心坎裡去,多層次的簡單口感不跳TONE~總之就是不可多得的甜點啦!
草莓玫瑰千層派$160
大彰化草莓園的草莓還有玫瑰花瓣製程的的卡士達醬,那焦糖千層派是坊間比較少有的啦,香氣很濃郁卻又不膩口,但各人覺得這一款偏甜。最近頻頻吃甜點中,發現彰化真的有好多甜點店,每一家都有自己的特色,我想這家應該是最多人評比心中NO1的甜點店吧!假日來訪一定要提早來阿~~
Bon Voyage Pâtisserie感官之旅 彰化甜點
彰化縣彰化市自強路102號
04-720-1238
12:00-20:00(周三~周日營業)
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