彰化魚市爌肉飯,早上魚市對面的爌肉飯,近彰化交流道
位於華山路上的魚市場斜對面的魚市爌肉飯,一到用餐時刻總是座無虛席,常常經過都會看見有人在排隊。
進門前,會有服務員詢問要幾碗,你只管說要幾碗,就快速找位坐下,接下來不需要三分鐘,點的東西便會上桌。這樣的服務已經快要比得來速更優質了。
店家最特別的就是只賣爌肉飯,湯品直接附贈一碗。
這是真的!超大一顆尺寸,比老朱爌肉飯更大@@
連帶Kiwi都驚嚇了說~因為夠肥沃,簡直是愛肥肉者的摯愛。
彰化的爌肉飯都會插著竹籤來滷,為的就是怕骨肉分離啊!~呈上時有的店家會將竹籤拿掉,有些則不。
一整個結實飽滿的腿肉還有肥而不膩的肉皮,雖然肉味很重,但是很適合跟著飯一起吃,超下飯。
腿肉本身就很不錯吃,不過吃久了會稍嫌膩口且也有點重鹹的口味。
店家還有一碗蘿蔔清湯,剛好是解膩時刻。
不過這家魚市爌肉飯可也是彰化人心目中的NO1呢!
如果熱愛超大爌肉不妨可以參考這家唷!
◎店家資訊◎
老朱爌肉飯(早午餐)
住址:彰化市中民街31號
時間:06:00~13:30 (每月第二、四週的星期日及星期一休)
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