【台中霧峰】在地人推薦的好味道之老牌羊肉爐（八）
位在霧峰老街上，有家老牌羊肉爐，一到用餐時刻總是人潮滿滿~同時這家也是食尚玩家有來報導過的唷!
最讓人特別的是內用多，外帶也多….可說是供不應求的店呢!
還沒到裡面前，最讓我覺得訝異的就是這幾桶~都是湯。。可想而知老店的生意是多麼樣的…搶手了吧!
正努力在供應內用的客人，每一個羊肉爐可都是有配上玉米白菜豆腐番茄跟蔥~很棒吧!快點來找位子坐吧
一家店的座位大概有50-60位左右，才11點半就已經8成滿了…
看了一下菜單上價格算是很中等唷!
一鍋羊肉爐，大約2-3人享用
豆腐。番茄。玉米。白菜是附贈的喔!整鍋感覺就是非常豐富哩…
羊肉滾的很爛~而且皮肉馬上就分離了呢!羊肉的味道有點重，不然整個肉質是不錯的，我想應該是假日吃的關係吧!
中藥材熬煮的關係使得湯頭濃郁，我愛他們家的湯，因為很回甘，也許還有很多蔬菜作陪襯，所以讓整個湯變的超美味。
炒羊肉是直接用蔥段與薑絲下去炒的，帶點酸氣可是還不錯吃啦!
這家店享用完畢後的整體感覺就是…老店就是老店，完全掩蓋不住它的搶手，很多客人都很推薦這家，包括我爸，偶爾都會包回來吃，所以快點納入自己的美食口袋名單內~^^
◎美食資訊◎
霧峰老牌羊肉爐
住址：台中縣霧峰鄉樹仁路25號
電話：04-23300120
營業時間：AM11:00~PM22:00（每月二/四 週一休）
消費方式：現金
停車場在小7對面的巷內進去就看見了喔!
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