【台中西屯】Demi House日式小洋食館(手作漢堡排專賣)

 

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位在台中西屯區勤美綠園道附近的這家Demi House,隱身在華美街的小巷內,如果沒有很認真找,Kiwi想應該是個容易MISS的小店呢!

外觀十足的日式風味,裡頭可是吃過都說讚的”手作漢堡排”~格友也很推薦的呢!

 

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店內日風盛,鮮明又舒適的設計及木質的家具,清爽的擺設讓人回味不已

 

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牆上貼著奈良真治的寫真照、川島小鳥( Kotori Kawashima)寫真~每張都是精心挑選的照片….

 

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櫃上的小家電,有沒有讓你感覺來到自己家一樣格外貼近呢

 

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牆上古老的大鐘。靠近綠園道的位置…

連玄關都的設計都沒有錯過,可見店家真的是很用心呢!

 

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由於這間店是日本人開的,主要客源以日商為主,且在櫃檯前擺著很多不同的台灣旅遊雜誌(日文),當然是要因應整個客群

北中南食衣住行育樂皆在雜誌內看的見唷!又再度讓晴感受到店內的小貼心啦! 

 

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牛皮紙製作的DM~很無印良品大自然風格吧

 

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Demi House家可都是單點的菜色,都可以加60元升級為套餐,包括沙拉、飲料

如果要再多加湯品和甜點,那就得加120元

餐點內不附上白飯,所以白飯是需要額外加點的喔!

 

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餐點其實算很多樣化,滿足了所有饕客的味蕾阿~菜單上除了中文當然就是日文啦…..超酷的

 

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除了一般的菜單外,店家還貼心的提供了一本全菜圖供客使用阿~。。

 

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 MENU上款款都很讓人食指大動>”<

 

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 清脆可口的前菜沙拉

 

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中規中矩的馬鈴薯蛤利濃湯

 

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滿滿都是料的濃湯

 

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限定版的醬料

紅酒燉牛肉搭配著手工漢堡排

 

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招牌的手工漢堡排,加上限定的紅酒燉牛肉的醬汁

肉排混合著牛肉與豬肉,一刀切開後,飽滿肉排裡頭還藏有源源不絕的肉汁,味道適中,特製的肉醬,享受大口吃肉的滋味很棒!當然不僅只有紅酒燉牛肉汁,還有咖哩或和風味噌醬汁都可以挑選唷!

 

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日本超夯的咖哩,在這裡也能吃的到喔

濃稠又辛香味不重的咖哩醬,搭配現炸的豬排洽恰好

 

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豬排的裹粉與豬排肉結合一起摟!不油不膩的,所以吃起來不會有斷層的感覺><

雖然整體感覺很家常,不過各各都是現做現炸的,細膩度也比一般店都來的用心許多呢

 

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最後再來上一個心型的焦糖布蕾還有飲品~完美的ENDING

 

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這次吃飯無意間的小插曲,一個弟弟正在耍脾氣…..

由於店家是照單才開始慢慢出菜的,所以來訪時,請記得快速點餐阿!!!!

 

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FINALLY,晴覺得店家除了巧思不斷讓人驚喜外,還有洗手間的免治馬桶真的會讓人很大心

 

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今天從進門開始覺得有居家的感覺到點餐-主餐-最後的點心,每道都是還不錯的了!

當然品質與專業都滿足的口慾,也都在水平上,價格雖然算有點高,不過還是令人滿意的啊

 

◎美食資訊◎

Demi House日式洋食屋

住址:台中市西屯區華美街334

電話:04 – 23361881

營業時間:平日17302130(週一公休);週末1130-3:0017302130

餐點方式:無服務費、現金消費

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