【台東市區】必吃美食甜點之酥炸林家臭豆腐、溫記寶桑湯圓
在台東市區正氣街上有好多不能不吃的美食網，老台東米苔目、七里香水煎包…..
朋友剛好再等待我們之餘，先吃點心，所以才會知道這邊有家35年也是台東老字號小吃
店面不大，但人氣很旺唷!排隊的人可是非常多啦
聽說會這麼知名可是因為老板對於炸臭豆腐是非常有一套的啦!!!
友人排隊許久才等到我們的點心~臭豆腐一盤。。小盤滴
中份的臭豆腐大概約為八塊吧~小小塊的可都是事先切好，這樣起鍋後就不需要再切一次了!
林家的小塊臭豆腐是經過兩次油炸，第一次去水，再經過第二次的炸酥，火候調整好，炸出外酥內軟的豆腐~香酥不油膩~
每塊臭豆腐中可以給他放入一些辣、醬油跟香料搭配而成的特製醬料跟梅汁酸甜的手工泡菜~再染上一些蒜~撒上九層塔的~整個感覺就變得好吃了~
外酥內嫩的，這盤很迅速的吃光了~~完後都還有意猶未盡的念頭~只是要多留點肚子來續攤啦!
接下來就給他去吃溫記寶桑湯圓
店內賣著熱湯圓與冰湯圓，其他的料有花生、脆圓、紅豆、綠豆等~我們就各自點了綜合冰品跟熱的啦!
湯圓不黏牙，第一口就給了加分的好印象，脆圓部分讓我也覺得好吃~整碗都是晴喜歡吃的耶!
不甜不膩，又是個不錯吃的美食~
不過聽說~寶桑路那間才是正統的店呢!!!!下回有機會再去吃吃^__^
◎美食資訊◎
店名：台東林家臭豆腐
地址：台東市正氣路132號(正氣路與福建路口)
電話：(089)348-952
小份35元；中份50元；大份100元
正氣路寶桑湯圓 (溫記湯圓)
地址：台東市正氣路192號
電話：089-328888
營業時間：15:00-23:30
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