台中美食做茶菜大墩店|做茶菜大墩店,台中南屯餐廳非咖啡館,結合中西創意料理、茶點與飲品,近公益路周邊美食

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台中做茶菜是台中很時髦的餐廳,結合復古元素與現代感,還有中西合併的創意料理,茶點與飲品皆有,想要吃飽或是與朋友來個午茶約會吃小點都是個很棒的選擇,台中做茶菜餐廳是台中做咖啡的另外一個品牌,中式料理與西式做出不少創意料理,我們最喜歡巷口塔香鹹酥雞丁披薩、毛爺爺的紅燒肉、京醬肉絲尬燒餅、方塊豆腐、手作蘿蔔糕、清蒸鮮鱸魚菲力、涼拌山東燒雞、招牌手作流沙芋泥球,都是很推薦的餐點,做茶菜的餐點水平很不錯,假日也建議早點訂位,以免沒位子需要等待呀!這裡距離台中捷運綠線水安宮站也很近,可以直接搭捷運來用餐,方便至極。

台中美食做茶菜大墩店在哪?

台中餐廳推薦hechino做茶菜大墩店,位在台中市南屯區大墩路632之1號,距離台中捷運綠線水安宮站也很近,步行都可以抵達目的地。

 台中做茶菜大墩店時髦的外觀設計

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台中餐廳多,做茶菜是這幾年興起的品牌,在台中也有兩家分店,一家在台中西區勤美綠園道周邊美食裡,另外一家在台中南屯靠近公益路附近美食商圈,距離台中捷運綠線水安宮站也很近,可以搭捷運來用餐~真的很便利。

台中做茶菜大墩店內部環境

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台中做茶菜大墩店內部環境很時髦,這家並不是咖啡館而是台中餐廳,帶給人的視覺就是很新穎。

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台中做茶菜大墩店座位數量很多,但是假日一位難求建議要提早訂位,雙人、四人、多人用餐都很建議要提早訂位,若有孩童也需要告知是否需要兒童餐具、嬰兒座椅。

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hechino做茶菜大墩店環境很優,帶長輩來用餐也很合宜,約三五好友用餐也是個很棒的選擇。

台中做茶菜大墩店菜單MENU

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台中美食做茶菜大墩店有分中西式料理,店家很夯的菜色都直接在另外一本大本的菜單上,猶如雜誌般的可以盡情翻閱,我們就是這樣被圖片給燒到,一道一道的點起來XD

今日點餐有這些,分享給你們!巷口塔香鹹酥雞丁披薩、毛爺爺的紅燒肉、京醬肉絲尬燒餅、方塊豆腐、手作蘿蔔糕、清蒸鮮鱸魚菲力、涼拌山東燒雞、招牌手作流沙芋泥球~

巷口塔香鹹酥雞丁披薩

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我們看見人人桌上都有巷口塔香鹹酥雞丁披薩,不自覺得就點上一份,最快送餐的也是這塊披薩,披薩好吃!

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巷口塔香鹹酥雞丁披薩這款佳餚是裡面最為推薦的披薩,手作披薩採用薄皮卻多了韌性,品嚐美味同時也可以吃到台式鹹酥雞風味,很酷!

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鹹酥雞、玉米筍、九層塔還有刷醬,整體口感顛覆以往的披薩口味,也將我們對於做茶菜這家餐廳的料李手藝讚不絕口呀!

涼拌山東燒雞

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涼拌山東燒雞口味很獨特,越吃越想再續接下一口,筷子都沒有停過,最後很快被完嗑了!

毛爺爺的紅燒肉

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原以為看見這肥滋滋的紅燒肉會吃不慣,沒想到每塊滷肉雖然偏肥,看見上層的肥會冒汗,但店家多了一道手續就是炸過又瀝油瀝乾淨,讓滷肉的同時肉可以一直維持不柴與QQ嫩嫩,完全不畏懼肥油,很適合下飯。

京醬肉絲尬燒餅

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這款在網路聽說評價也不錯,京醬肉絲尬燒餅以重口味取勝,燒肉跟燒餅的結合會讓你吃得笑嗨嗨。

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我喜歡燒餅的芝麻滿滿,又有厚度,跟坊間手作早餐做的燒餅不盡相同,這款是略帶麵包的扎實口感,裡面放入京醬肉絲,原以為口味會很重,不過也是很耐吃的一道佳餚。

主廚清蒸鮮鱸魚菲力

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主廚清蒸鮮鱸魚菲力這款也是特別要點給我們家小朋友吃的,新鮮又美味,底層也鋪了不少豆腐,鮮嫩嫩的也很適合配飯。

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破布子的加持,讓醬料變得更加甘甜,中式料理很適合多人來用餐分享又分食。

酥炸方塊豆腐

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我們在點餐時有特別將這三樣列入小點搭配午茶,酥炸方塊豆腐份量多,酥軟軟也挺棒的。

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做茶菜的餐點有讓我驚艷到,他們有部分茶點也很像迷你版的春璀堂,不過中西合併的創意料理也可以一併作點選,總之就是可以吃得很愉悅,也不用擔心時間限制只能點選哪些料理。

手作香酥蘿蔔糕

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蘿蔔糕小巧玲瓏很可愛,一口接一口很綿密,沾起醬料又是另外一種風味。

蒜香滷米血

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趁熱吃會喜歡米血的QQ口感,我們外帶回家後再加熱食用,也是好吃的!

招牌手作流沙芋泥球

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這顆招牌手作流沙芋泥球我們決定餐後上,也是網路推薦必點的呦!底層的米香是可以吃的,越吃越涮嘴~趁熱吃手作流沙芋泥球很容易爆漿~也很適合做飯後甜點。

鮮萃葡萄柚梅青茶

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鮮萃葡萄柚梅青茶酸酸甜甜的,飯後茶餘飲品超適合!

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hechino做茶菜大墩店

住址:台中市南屯區大墩路632之1號

 電話:04 2326 5061

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

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