新竹的柿子紅了～新埔，一年一度的曬柿盛會讓Kiwi等好久，先前來到九芎湖農業休閒區遊玩，本來想來曬柿子，但時間點錯誤，只好耐心等到現在>< 九月下旬就是新埔鎮上曬柿餅的盛產期，我們來到金漢柿餅教育園區，老闆為了承襲祖先開創的柿餅創業所以接下經營工作，將傳統柿餅產業轉型，適合時代潮流，除供應柿餅製品外，也有提供柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃。