張記麻辣火鍋酸菜白肉鍋在彰化市小有名氣，用餐時刻最好都事先訂位否則一位難求呢！ 位在彰化市中華陸橋附近，中華路上的張記麻辣火鍋已經在彰化開很久了，外觀的感覺也都是老樣子一點都沒有改變，我們這行人先訂位後再來用餐，雖然是非假日不過因為店家桌數少，所以建議還是先訂位。