彰化阿章爌肉飯筒仔米糕|彰化縣府旁彰化控肉飯便當.豬腳.燉露.夜貓天堂,彰化在地晚餐宵夜場!
又要來荼毒大家的味蕾了啦!彰化古城中,有很多已經報導快爛的爌肉飯,不過卻也是深耕在地必吃的好美食『阿章爌肉飯、筒仔米糕』從小吃到大的一家爌肉飯,小時候媽媽常帶我們一起來這裡用餐,印象那時候的人氣已經是很不錯了~沒想到長大來用餐,人氣已經是水漲船高~真是很誇張!俗語說,越夜越美麗,彰化人是越晚越愛吃爌肉飯~早餐到晚餐,甚至是消夜場也來上一碗爌肉飯。
阿章爌肉飯、筒仔米糕
住址:彰化市南郭路一段263號之2(縣府旁)
電話:047-271500
營業時間:16:30–01:00(週六、週日)、11:00–14:00, 16:30–01:00週一
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彰化市美食阿章爌肉飯、筒仔米糕又稱縣府爌肉飯,夜晚絡繹不絕的客人造訪
一到深夜就是高朋滿座的阿章爌肉飯、筒仔米糕又稱縣府爌肉飯,夜晚才有賣的爌肉飯,人家說彰化市想吃美食24小時都有啦!不用擔心會餓肚子!
平常人就很多,如果內用人多,那沒位子還可能要坐在防火牆邊的那種感覺,不禁想要問我,這是真的嗎?沒錯啊!已經可以開始想像畫面了嗎?之前去香港第一站吃牛肉麵也是做消防巷印象真的超深刻XXD
阿章爌肉飯魯透的豬腳、爌肉各部位,圈仔.離緣肉.瘦腿肉
滷到透嫩光的豬腳,光是外衣就讓好療癒且食指大動的想要點一圈來試試看!豬腳部位很多,想要單點,也是可以的喔!但豬腳限量,想吃要趁早來買。
在滷鍋中,是加入很多店家用心滷製而成,我們從小吃到大,也很少碰過離緣肉,在這鍋裡更是少之又少。
腿肉也是我喜歡的,因為從小吃到大,對於這些只要是肉,就是瘋狂的點起來。
圈仔肉,也是可遇不可求的唷!很多人問,為何彰化人要分這麼多肉的部位啊!這就是我們在地對爌肉的一本聖經,滿口的術語呀!
阿章爌肉飯內用文青環境
這是爌肉飯,雖然有點肥,可是肥而不膩,入味一定是有,比起這幾家會比較甜一點點,不過卻是香而不膩~米粒鮮明所以淋上汁連帶爌肉一起搭吃,很棒。就算只是這樣一碗也能吃得很愉悅!
米糕是Kiwi必點的,米糕的米飯比較軟,加上一點點豬肉塊在上面再淋上甜甜鹹鹹的獨特醬料~
其實Kiwi喜愛的是醬料其次才是軟嫩的米飯啦!
無論是小菜筍乾、香腸、油豆腐、滷白菜、肉丸子到湯品苦瓜燉排骨、腦骨髓湯都是讓人很稱讚的佳餚。
阿章爌肉飯、筒仔米糕是彰化人的經典爌肉飯,傳承的延續下去這般的美味,偶爾吃點不同的爌肉飯,很快樂呢!
阿章爌肉飯、筒仔米糕
店家地址:彰化市南郭路一段263號之2(縣府旁)
店家電話:047-271500
營業時間:晚餐PM 17 : 30 ~ AM 02 : 00
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