澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

我們到澳門的第二天當然就是要開始吃澳門當地美食,這家百福小廚筷子基店在澳門小有名氣,超過25年歷史的老麵家,在澳門美食界中無人不曉呀!店家菜色以麵食、海南雞、潮州牛肉、甘香崩沙腩都好好吃,同金魚尾雲吞麵也是來百福小廚必點的啊,百福小廚之所以有名是因為這家是是由葉問的徒孫監製,據說師傅在工作時,閒暇之餘會傳授詠春拳,天啊!名氣的加持下讓這家百福小廚筷子基店開幕時也是轟動了好一陣子,店址位在澳門林茂海邊大馬路407號海擎天地下E座(中國銀行側),很好找,鄰近也有公車不用擔心會迷路呦!

百福小廚(筷子基店)

住址:澳門林茂海邊大馬路407號海擎天地下E座(中國銀行側).

電話:+853 2883 5080

營業時間:07:30–21:30

百福小廚官網

澳門美食百福小廚(筷子基店)新穎設計的外觀環境

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

百福小廚筷子基店路過都會想要多看兩眼,紅色聳動的招牌也太吸引眼球了,百福小廚筷子基店就位在海擎天地下E座,很好找,鄰近也有公車不用擔心會迷路呦!從我們澳門住宿的藝舍酒店過來大概搭車15分鐘很近。

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百福小廚筷子基店從早上七點半開始營業,想要來個晨食不在是夢想,起床就可以來報到吃美食啦!

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工業風格的百福小廚筷子基店裡面賓客滿座生意超好,座無虛席還好我們有預約才有座位~

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用餐環境很簡約,是我還挺喜歡的,桌與桌的距離也不會太接近,看著很多人都會帶小朋友一起來用餐,就曉得這家店受到澳門人的喜愛吧!

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在桌上也會有日常在港式茶餐廳裡看見的糖包跟調味料,在用餐過程中都可以自取用。

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百福小廚筷子基店也有微信掃碼自助點餐,這是不是太過方便了啊!?

百福小廚筷子基店五月份特價午餐MENU

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

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在百福小廚筷子基店最方便的莫過於點餐,餐點菜單連同菜餚一起在菜單上,想要挑選喜愛的美食完全不是障礙,除此外五月還有溫馨平價午餐,如果第一次來用餐不曉得該如何點起就挑選雙人、四人的套餐,精選菜餚就在裡頭,如果想來個少少的美食品嚐或者是想要單點也可以啊!

澳門百福小廚筷子基店餐點分享

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我們這次跟著澳門地頭蛇一起來百福小廚筷子基店用餐,點選餐點分別是鮮蝦雲吞麵、鮮蝦水餃麵、潮州牛肉、滑蛋蝦仁、甘香崩沙腩、海南雞套餐(是日老火湯)、魚香茄子煲、菠蘿生炒骨、凍檸茶、絲襪奶茶。

百福小廚筷子基店︱海南雞飯

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百福小廚開立筷子基店工作人員推薦海南雞飯以餐盤方式端上桌,立馬映入眼簾的可是這海南雞看起來太誘人了,搭配海南雞絕對要搭配甜醬油跟蔥油薑特製醬料,那味道絕對讓你回味不已啊!

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海南雞飯的海南雞帶著很有濕潤口感,讓你吃的每一口都好回味~也很適合配飯啊!

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是日老火湯,煲湯的香氣也太好,光是湯頭就讓人好心滿意足!

百福小廚菜色推薦︱鮮蝦雲吞麵

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鮮蝦雲吞麵最大的特色就是帶著金魚尾的雲吞,在湯裡很可愛吧!

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整尾蝦子入雲吞裡,皮薄餡料很豐富而且你還能感受到一絲脆脆的口感跟很有彈性,讓你在徜徉在海味裡~久久無法自拔啊!

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黃金般的湯汁喝起來還有喉韻,也不會死鹹~整個味道很迷人!鮮蝦雲吞麵默默成為心中那個NO1,來百福小廚必點啊~

百福小廚筷子基店︱鮮蝦水餃麵

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這一顆顆水餃跟我們平常想像的水餃截然不同,要吃過澳門水餃的人也很少呢!

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一顆顆霸氣的鮮蝦水餃很精緻,裡面有鮮蝦肉、木耳很扎實又飽滿,一吃立馬也上癮了!怎麼可以這麼好吃~

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

麵條上是自家自製的全蛋麵,麵條很有彈性,口感也都很好,在搭配上湯,如果鮮蝦雲吞麵吃得完,那麼再來一碗。鮮蝦水餃麵

百福小廚筷子基店︱潮州牛肉

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這盤牛雜顛覆我們的想像,超美味的方式來滷牛雜,一整盤吃得到各樣的牛雜,是不是讓人太銷魂點了!

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

我發現百福小廚的餐點真的太棒了,各個都很入味,一盤真的是四人吃太少了啦!多想在喊起加碼~

百福小廚筷子基店︱甘香崩沙腩

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甘香崩沙腩是百福小廚的推薦餐點之一,這塊牛腩肉也是獨家推崇的呢!

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

甘香崩沙腩肉質軟嫩不柴,帶筋的牛腩很好入口,特製的滷水滷製每一道精心料理,秉持著原汁原味的好吃!

百福小廚筷子基店︱菠蘿生炒骨

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額外再點的菠蘿生炒骨驚為天人,這熱度跟火候恰到好處,排骨炸得入味,裡面收汁也厲害,酸甜味平衡了一切,很下飯呢!

百福小廚筷子基店︱魚香茄子煲

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去皮的茄子超級入味,茄子多了一點脆度不像以往吃到油過多顯得軟嫩,我想師傅的手藝真的很棒,光這道Kiwi就吃了快一碗飯了,完全吃好飽好撐呀!

百福小廚筷子基店︱凍檸茶、絲襪奶茶

澳門百福小廚筷子基店︱澳門在地美食推薦金魚尾雲吞麵.海南雞.潮州牛肉.甘香崩沙腩都好好吃

最後記得再來個澳門飲品,才能說吃完餐點後有個完美的結尾啊!澳門美食推薦百福小廚筷子基店這家澳門名氣響亮的名店,每道佳餚都令人心心念念,店家以麵食為主,金魚尾雲吞超有名,其他還有海南雞、潮州牛肉、甘香崩沙腩、魚香茄子煲、菠蘿生炒骨都好好下飯,來澳門就是要吃吃喝喝,品嚐澳門在地人喜愛的美食,回味的口味讓我們下回澳門自由行會更加的想要將這裡再次列入口袋名單裡啊!

百福小廚(筷子基店)

住址:澳門林茂海邊大馬路407號海擎天地下E座(中國銀行側).

電話:+853 2883 5080

營業時間:07:30–21:30

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