彰化永靖松柏軒景觀餐廳,偽出國直達日本兼六園,成美饗宴套餐當季創意料理!附設停車場、成美文化園附近美食推薦

在無法出國的情況下,想要偽出國,一秒就能到日本,我們來到彰化近期新開的景觀餐廳,位在永靖成美文化園旁的松柏軒景觀餐廳,剛開不久就成為吸睛的焦點,台版的兼六園庭園,低調奢華感,真的很漂亮,沒來真的很可惜!永靖松柏軒景觀餐廳成美饗宴套餐餐點平、假日皆有提供。結合成美文化園內的導覽建議可以直接在松柏軒購票,成美門票可折抵。(價格、時間以官網或臉書公告為主,預約處:松柏軒景觀餐廳線上預約網址

 

松柏軒景觀餐廳,彰化永靖餐廳

用餐地址:彰化縣永靖鄉中山路二段86

用餐時間:11:00 – 14:00(最後點餐時間)

訂位專線:04-8221199

線上預約:松柏軒景觀餐廳線上預約網址

寵物同行:謝絕寵物進入餐廳,導盲犬除外

停車資訊:提供大型付費停車場

貼心提醒:提供素食、成美門票可折抵、禁帶外食

120公分 / 7歲以上低消250

6歲以下小朋友可與家長共享一份餐點、不含成美文化園入園門票

 

彰化美食永靖成美文化園周邊美食推薦松柏軒景觀餐廳

松柏軒景觀餐廳是成美文化園籌劃很久的用餐處,屬於彰化永靖中最愜意的景觀餐廳呦!取名為松柏軒,正是因為門外有百年松樹、柏樹讓入口更具有獨特的魅力所在!

日式禪意的風格總讓人有種靜謐簡約感,園內有附設大型付費停車場供旅人們停車,走吧!讓我們一起來這享受日式氛圍。

松柏軒景觀餐廳旁種植許多松柏造景,奇石、珍木相稱下,打造出四季分明的自然景觀,隨處的創意、綠意與古典庭園建築相映,是個無法比擬的景觀庭園。

用餐入內時需要先量測體溫與噴酒精,工作人員會帶位,才得以入內用餐呦!

松柏軒景觀餐廳圓桌、方桌、適合包場

打造禪風的空間以大量木質系為主,選材與搭配下讓這裡也可以創造出不同的沉靜氛圍。

Kiwi很喜歡大片落地窗的視覺饗宴,無論想要坐在哪個座位,欣賞窗外之景,讓整個庭園的自然景色成為這裡最自然的圍牆,無框的畫架呈現在眼前的讓人一秒到日本兼六園。

松柏軒菜單、成美饗宴套餐須知、相關資訊

松柏軒景觀餐廳有單人套餐也有合菜,可以依照人數來提前預約,不定期更新菜單內容,我們今天用餐的是成美饗宴套餐 $500/ 人,+10%服務費共兩人用餐。(松柏軒景觀餐廳線上預約網址

日式和風佐鮮蔬、鮮香鯖魚狀元烤

留福納財虎咬豬、圓盅養生燉雞湯

功成名就蚵及第、靖鄉情盛有機蔬

萬丹紅豆鮮奶酪、屏東小農檸檬飲

松柏軒用餐資訊,彰化永靖餐廳

用餐地址:彰化縣永靖鄉中山路二段86

用餐時間:11:00 – 14:00(最後點餐時間)

訂位專線:04-8221199

線上預約:松柏軒景觀餐廳線上預約網址

寵物同行:謝絕寵物進入餐廳,導盲犬除外

貼心提醒:提供素食、成美門票可折抵、禁帶外食

120公分 / 7歲以上低消250

6歲以下小朋友可與家長共享一份餐點、不含成美文化園入園門票

松柏軒景觀餐廳用餐,入園購票資訊

到景觀餐廳用餐,想要到成美文化園入園,可以直接在松柏軒購票,可折抵消費。

套餐$550+門票$300-折抵$100=$750元

套餐$550+門票$280-折抵$100=$730元

(價格、時間以官網或臉書公告為主)

松柏軒景觀餐廳用餐停車資訊

園內提供附設大型付費停車場

松柏軒成美饗宴套餐餐點推薦

夏日炎炎,屏東小農檸檬飲一上桌,那一飲而下最先嚐到的是那純粹的檸檬清香,略酸卻也帶出了我們食的慾望啊!(餐點為雙人套餐拍攝

成美饗宴套餐來自於在地取材,食材方面很講究,整份創意套餐是清爽不膩,融入養生的概念,沒有過多的烹煮,也少不了自家的風格在,不定期地更換菜色,喜愛的話請提早預約呦!

日式和風佐鮮蔬,以清爽的沙拉作為開胃菜,我喜愛鮮蔬的脆度,讓我覺得很特別的是調和的醬汁是酸甜滋味,也再次開啟我們的味蕾。

玻璃的微光也將筷子上的生菜散發出微透感,沾附些醬汁食用再適合不過了,原本炙熱的陽光太熱情,讓我們一進到室內仍然全身熱呼呼,但沙拉出來,每一口都會讓你有透心涼感,此時身體也跟著降溫起來。

保持鮮蝦的Q彈口感與脆度,就跟苜蓿芽一塊食用吧。

沙拉中也有栗子地瓜、蔬菜跟海鮮,慢食是來這裡用餐的不二法門,細細品嚐才能感受整個氛圍與落地窗外帶給你的視覺饗宴。

醃漬的番茄,略帶了梅子味,是我喜愛的香氣與口感,也是特別挑出來分享店家的用心。

留福納財虎咬豬,以前常聽爸爸在念虎咬豬,後來才知道原來從古至今流傳著尾牙要吃虎咬豬,吃了虎咬豬也象徵著來年發大財,錢包滿滿用不完,吼!這一定要吃的啦。

虎咬豬又稱台版的漢堡,在虎咬豬裡頭會包很多東西,像是盤中的肥瘦恰好的五花肉,古早味的醬色在五花肉上,看起來就很美味,包起割包會讓你回味再三。

蓬鬆的白嫩割包外皮猶如張大大嘴巴的老虎,用小湯匙舀起沒有糖霜的花生粉,跳出味覺上的小心機,細微的花生香撲鼻,將放到割包的皮內,就可以放入五花肉了,沒糖霜也較為健康。

接著放上略帶厚度的五花肉,帶點油脂在變虎咬豬的時候也會格外清爽,外皮吸附油脂也會變得好吃呦!

像阿嬤古早味的爌肉,滑順又帶點油膩的脂質,特製的酸菜與香菜的結合,交織的鹹甜滋味,增加不少香氣也讓人有老虎在咬食豬肉的錯覺啊!

功成名就蚵及第,偶爾會與肉捲交替,雙人份的肉捲,旁邊也有地瓜片跟生菜,想要包生菜吃或者是跟蕃薯片一起吃都不錯呦!

裹上薄粉下炸是古早味的作法,在品嚐之餘或許會覺得餐點少,但每一道都是精心做的,請用心品嚐著。

我喜歡古早的肉捲,趁熱吃一口咬下,咀嚼中還會有爆汁的感覺,胡椒味也提升肉的鮮度。

接著就是主菜,鮮香鯖魚狀元烤,雙人份的餐點會擺在一起,鯖魚是我們平常喜愛的魚,一道道的出爐後,我們飛快的拍照完就立馬食用,魚就是要趁熱吃才能吃到外皮卡滋卡滋的感覺。

鯖魚的營養價值很高,烤久了會乾,但這塊鯖魚保有多汁的口感,在吃的過程中不因為鯖魚散出的油脂略嫌膩感,若覺得有些膩口,也可以搭配旁邊的醃漬物同吃。

梅子是天然的酵素,當醃漬過程中放入時,會讓泡菜口感出奇意的好吃,消除不少口中的雜味。

靖鄉情盛有機蔬,有機蔬菜每一片高麗菜都是清爽的自然脆,讓人一口接一口的吃下去。

來到了餐點的尾聲,別急,還有圓盅養生燉雞湯,清澈的湯頭,自然回甘保留著雞的鮮甜,精華集結於一身,太厲害了。

挑選湯中的雞肉是翅的小腿肉,比起雞腿更勝一籌。

我們都很喜歡這道湯品,帶著清香還有鮮肉滿滿,口齒留香啊!

完美的結尾豈能錯過萬丹紅豆鮮奶酪

蜜漬的萬丹紅豆再搭上香醇濃郁的鮮奶酪,好適合夏天吃的甜點,冰涼的滑過了喉嚨,輕盈又好入口。

用餐完後我們就到旁邊來拍拍照,留影!這裡實在太美了,不自覺得就想要走走逛逛。

園區的腹地甚大,景觀步道也可以看得見流水。

松柏軒景觀餐廳用餐是相當有詩情畫意的感覺,無論是落地窗的近距離看著珍木奇岩用餐,也可以點上一套成美饗宴套餐,盡情享用,在這靜謐感十足底下用餐格外舒適,不如安排一趟庭園創意料理之旅,喜愛就快點來預約用餐

松柏軒景觀餐廳,彰化永靖景觀餐廳

彰化縣永靖鄉中山路2段60號

電話: 04-8221199

營業時間:11:00 – 14:00(最後點餐時間14:00)

用餐搭配入園,全館還可享折抵100元優惠。(預約用餐

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *