彰化美食杉行碗粿|彰化在地古早味銅板小吃,濃郁米香、爆大肉餡,超滿足!
彰化火車站周邊美食推薦彰化在地人超愛的杉行碗粿是彰化必吃美食,杉行碗粿創立於民國61年的杉行碗粿從建築老舊到翻新,小編從小吃到大,也是彰化人推薦的銅板美食,威力無窮還紅到國外讓許多知名客到此用餐,只為了吃這老味道的手作碗粿。當蒸好的碗粿淋上醬油跟花生粉,味道很香。在來米的米漿、地瓜粉製作成碗粿,很有彈性的碗粿又好Q軟,整個深植人心阿!內餡中的香菇與豬肉還有蛋黃,那豬肉是一整塊的,就好像吃肉包一樣,沒有過多的鹹味與甜味,但如果想要吃甜辣醬、蒜蓉醬都很不錯唷!2023更新杉行碗粿價格、資訊更新
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彰化美食推薦彰化杉行碗粿
住址:彰化縣彰化市成功路312號
電話:04 726 0380
營業時間:06:30–18:0
彰化美食杉行碗粿在哪?
大眾交通工具:彰化火車站約步行5分鐘
自行開車:google map導航彰化市成功路312號
彰化美食杉行碗粿停車資訊
Times彰化長壽街停車場:彰化市長壽街193號
彰化市公所第一收費停車場:彰化市民生路279號
彰化必吃美食杉行碗粿外觀環境
杉行碗粿是彰化必吃美食,假日人潮多,在地人的最愛,連外地人都難以抗拒,無論外帶或內用都需要排隊,內用後餐盤需自行回收。
每回路過總是大排長龍,杉行碗粿真的超夯的呀!
杉行碗粿歷史
彰化杉行碗粿最剛開始是沿街叫賣、四處販售碗粿,後來木材行老闆主動邀請他們到木材行前做生意沒有收租金,進而取為杉行碗粿。
創立於民國61年的杉行碗粿從建築老舊到翻新,我們都經歷過這段歲月,從小吃到大的杉行碗粿,也是彰化人推薦的銅板美食,威力無窮還紅到國外讓許多知名客到此用餐,只為了吃這老味道的手作碗粿。
竹籃中放了傳統的碗粿,有沒有讓你感覺濃厚的古早味呢?
一顆顆雪白碗粿,跟南部直接加入油蔥的色彩截然不同。
杉行碗粿用餐環境
用餐座位多,不用擔心沒位子,出餐速度很快,阿姨們也都好親切。
杉行碗粿價格MENU2023
碗粿$45元、干貝蛋黃碗粿$70元、魚丸湯$20元、肉丸湯$20元、油豆腐湯$20元、菜頭湯$20元、綜合湯$35元
杉行碗粿餐點推薦
當蒸好的碗粿淋上醬油跟花生粉,味道很香。在來米的米漿、地瓜粉製作成碗粿,很有彈性的碗粿又好Q軟,整個深植人心阿!
彰化的碗粿店很可愛,不少店都會直接開一小洞,將醬汁注入進去,這樣一來也不會讓醬汁直接從碗中爆出來。
想肉團一樣大的餡料,吃完好滿足!
內餡中的香菇與豬肉還有蛋黃,那豬肉是一整塊的,就好像吃肉包一樣,沒有過多的鹹味與甜味,但如果想要吃甜辣醬、蒜蓉醬都很不錯唷!
彰化必吃古早味美食杉行碗粿是彰化必吃美食,也是彰化人推薦的銅板美食,碗粿值得吃嗎?傳統古早味的樸實感,很推薦!碗粿,很有彈性的碗粿又好Q軟,整個深植人心阿!內餡中的香菇與豬肉還有蛋黃,那豬肉是一整塊的,就好像吃肉包一樣,沒有過多的鹹味與甜味,但如果想要吃甜辣醬、蒜蓉醬都很不錯唷!
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彰化美食推薦彰化杉行碗粿
住址:彰化縣彰化市成功路312號
電話:04 726 0380
營業時間:06:30–18:0
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