彰化早餐推薦|阿福早點 手作蛋餅加特製酸菜口味超棒

 

彰化彰南路上的大竹派出所在過去有一家阿福早點手作蛋餅超有名,深受大眾喜愛,也是在地人回鄉最愛吃的美食之一。

 

 

一早,阿福早點這家老店深受年輕人或老一輩喜愛,所以阿總是大排長龍的~

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阿福早點的蛋餅皮是粉漿做的,

比例拿捏得好,自然就會有QQ狀啊!

 

 

偶爾吃一下手作蛋餅、原味跟培根蛋餅還有加點了蘿蔔糕,

記得阿姨幫忙加酸菜,這裡的酸菜搭蛋餅也好銷魂。

 

 

蛋餅用餐盤裝,就好像在吃自助餐,

只差點一下餐,阿姨就會幫你弄好好

自己在端上即可

 

 

粉嫩嫩的粉漿手作蛋餅,

粉感味偏重,煎的恰恰,旁邊餅皮就會略微焦脆

咬起來會卡滋卡滋的,

 

 

加上酸菜,反而那種鹹甜的恰到好處~阿姨都會在蛋餅裡面加入醬汁,一次就讓蛋餅賦予層次感。

 

 

特製的辣椒是中部特有的,

Kiwi覺得蛋餅的味道偏淡,加點辣椒醬跟著提味

 

 

加豬肉的蛋餅也不盡相同,

向來不愛吃番茄醬的Kiwi,對於這樣的搭配挺喜愛。

 

 

 

最後再來個飲品,滿足了!傳統又好滋味的手作蛋餅,就推薦給你們啦!

 

阿福早點 彰化早餐推薦

彰化市彰南路二段256號

 


 

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