台南旅遊｜後壁菁寮 無米樂社區＆菁寮老街慢生活/富貴食堂/洋蔥染DIY
說起菁寮，一定會想起無米樂與冠軍米，當然還有崑濱伯在內啊！曾經紅遍一時的聚落又沉寂好幾年，如今變成台南市著名的觀光景點，我們搭乘台灣好行關故線到後壁社區來遊玩，便利性足，免開車就可以抵達，真的很便利。後壁區菁寮有不少景點能讓我們漫遊半日，像茄芷工房、金德興藥舖、墨林文物館、豐昌商店（冠軍米）、菁寮老街、黃家古厝、天主堂、荷蘭景、巷弄漫遊…..保證不虛此行！快跟著Kiwi來來～
台南後壁區如何抵達（交通工具）？
大眾運輸：
(1)搭火車到後壁轉搭計程車或搭乘台灣好行
(2)搭火車到新營火車站，轉搭新營客運，菁寮站下車
自行開車：中山高下新營或白河交流道→往台1線（往水上）→後壁火車站→南82線→左轉南85線抵達。
我們第一站就到茄芷工坊，我們就看見這簡直就是阿嬤時代LV的購物袋啊！
色彩繽紛的茄芷袋，是不是有讓人覺得親切的感覺呢？客製化多樣性的茄芷袋，款款都好經典啊！而且也成為菁寮街上最具特色的袋子呢！
日據時代，台南後壁區是生產茄芷包的大本營，也是農村家戶的副業，用藺草編織，雖然時代進步脈絡，但可是當地很有特色又得獎的產品唷！
老字號的傳統理髮廳是店主1938年自父親手上接的生意，至今有數十年囉！
店內還保留一座皮製的古董理髮椅子與理髮器材唷，保留原汁原味的讓人會想一探究竟。
那Ｎ年前的頭髮就已經是這麼酷了，看著海報已經開始遙想那年代的點滴了呢！
門口製作的掏耳棒是老闆的手藝，獨門絕活的讓人驚讚不已！
鵝毛製成的手工耳挖子，是一根根地完成，採用鵝屁股的毛質地也比較柔軟，使用起來不易傷到耳膜。如果是乾耳的人真的很推薦這支耳掏，一支60元還蠻便宜的呢！
隔壁就是豐昌商店（崑濱伯的家），2005年拍攝無米樂紀錄片後全台灣人關心種田老農的問題，在2006年第四屆冠軍米得主就是主角崑濱伯夫婦。
如果在老街上想上洗手間，可以到公有零售市場內借用唷！這裡還有一家冰果室很知名，可惜非假日沒開～～
無米樂社區跟我們老家鹽水橋南老街一樣擁有傳統街屋組成的街道，但這裡在日治時代的市街政拓寬改建，所以這裡也擁有亭仔腳建築物，北勢老街就集中在金德興藥舖附近，不長卻也讓人覺得玩意味濃厚。
整排街屋，真的有到鹽水橋南老街的感覺，老舊的街屋，但比起我們橋南老街，我覺得這裡規劃上也很不錯，就是非假日幾乎沒有開店，短短一條街道上，就是逛古蹟，建議假日來訪應該會熱鬧些。
後壁菁寮老街上的「阮家店舖型古厝」金德興藥舖（阮家古厝）是台南特殊的古厝之一，據專家鑑定勘查判斷，可能建於清乾隆高宗年間，至今有一、二百年的歷史。它曾二次遷徙，經歷六代，換了三個家族，雖如此，其風華依舊，未曾被世人遺忘。
阮宅的歷史蠻傳奇，它原先座落嘉義縣鹿草鄉頂潭村，是某林家望族的祖厝，傳了三代，因家道中落，賣予後壁許遷，許遷運用拆遷技術，將宅第搬遷至現址。後來許家亦式微，轉賣與阮家，目前古宅的主人為阮齊（資料引自菁寮老街）。
這間金德興藥舖散發出濃濃古味，就算遠遠望去看見那古樸典雅的建築，深受旅人們的喜愛。
我們來訪剛好是主人休息時間，裡面的古色古香還有擺放整齊的藥櫃與藥罐，已經開始遙想古裝劇內的藥舖子啊！
金德興藥舖隔壁就是莊家古厝，裡面半樓格局仍在，假日才有營業，平日就讓我們旅人有機會能靜靜地觀賞吧！
沒屋頂的建築物，感覺很奇妙，稻稻來的意思就是台語的慢慢來～今天舖子沒營業，有機會假日還要再來玩啊！
販仔間原來是早期人要出遠門，晚上隨意找的客棧，順便寄放貨物，有點像民宿的感覺，不過據說大多都是通舖啦！
往菁寮老街也是往荷蘭井景點的方向前進
荷蘭井湧泉民宿（菁寮農村生活體驗博物館）這口井根據荷蘭據台時期就有的井，至少三百年歷史，後面還有洗衫坑，是婆婆媽媽群聚的好地方啊。
後壁區農會很可愛，鄰近小7跟穀倉，這裡也都可以買得到後農米。
菁寮的最大姓“黃”，這間是黃家古厝，很巴洛克建築，據說在1928年由黃爐、黃水川昆仲合建，在樑柱上有創建年份的日本皇紀。台灣總督府在皇紀2600年前有大肆慶祝，因此在台灣各地還有不少當年的遺物，而這裡以前是開放給民眾參觀，但因屢屢被遊客破壞，所以謝絕參觀。
豬舍堆肥間
午餐我們就來富貴食堂品嚐古早味割稻飯囉！
品嚐無米樂在地農村的古早味割稻飯很珍貴也很值得，後壁區的豐富食堂環境很農村利用老農具來佈置成稻草屋，割稻飯卻是升級版豪華料理，還有湯可飲，比農夫吃的還要好，割稻飯料理也好實在呢！
割稻飯的米飯真的很好吃，米粒香噴噴還有淡淡的芋頭香氣撲鼻，軟嫩再淋上肉汁～不小心就吃光光，搭配新鮮的蔬菜只能說一碗不夠啊！！
DIY體驗茄芷工坊洋蔥染：使用布料一塊、數個銅板、長短不一的冰棒棍、橡皮圈～
使用天然染劑做成的洋蔥染，感覺很酷！跟藍染有點相似，但出圖後整個感覺又不同了～～
接著就來DIY體驗茄芷工坊洋蔥染：小方巾洋蔥染，染好完後個個都變成大師級了啦！老師也好佩服我們～～
無米樂社區就好像一座博物館，動態也不複雜，規劃上也很清楚，重點是乾淨又可以讓人感受到菁寮、墨林村的文化資產，感受純樸的生活態度，來一起慢生活吧！
台南後壁菁寮社區景點推薦
地址：台南後壁菁寮社區
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這些建築、這些景象看起來相當的有歷史感