彰化阿三肉圓|彰化市宅配美食,炸肉圓,傳統私房秘技讓老饕回味無窮,彰化排隊美食
彰化肉圓無人不知無人不曉,一提起肉圓,此起彼落的聲音接踵而來,每個人都想要分享哪一家肉圓好吃,阿三肉圓,也是彰化在地傳統美食,彰化在地小吃太多,只能一一挖掘給你們,阿三肉圓傳承三代與北門口肉圓是出自同門,由於早期為了讓旅人吃到美味的肉圓,突發起想的肉圓就開炸了,沒想到意外受到好評,酥脆的大肉圓中裡面餡料滿滿,邊打字還猛吞口水,疫情時刻我們也先電話預約後再來取餐,外食族快點收一波起來吧,外地客也同樣可以宅配服務到家,免出們就能享有彰化在地老店美食,真的好幸福啊。
阿三肉圓
住址:彰化市三民路242號
電話:04 724 0095
營業時間:10:30–19:30週二週三休
服務項目:內用 · 外帶 · 無外送服務 · 有宅配服務
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彰化美食阿三肉圓在彰化肉圓節榮獲人氣雙料冠軍,臨近有停車場,愛心雨傘
阿三肉圓就位在大大的十字路口,交界於三民路與民生地下道口,美食雲集的戰區裡,可想而知阿三肉圓同樣是很厲害的佼佼者啊!曾榮獲網路票選、雙料冠軍及擂台賽亞軍,在種種因緣下讓阿三一開店每日門庭若市,座無虛席,想要吃就要耐心排隊等待。排隊人潮眾多店家也有附上愛心傘怕客人會日曬會暈倒很貼心~
阿三肉圓現做肉圓、現撥鴨蛋,料好實在
阿三肉圓全程公開自家的製作肉圓流程,蒸好的肉圓會再經過油炸才能上桌。
服務員馬不停蹄的剝起鴨蛋,熟練的兩三下一顆蛋在手裡馬上蛋皮分離速度好快。
彰化老店防疫美食宅配到家免出門享受在地好滋味肉圓
當阿三肉圓遇到100度高油溫時,無意間蹦出愛的火花,逐漸膨脹的肉圓越來越飽滿,脆度有加啊!
酥酥脆脆的大肉圓中包著滿滿的餡料,起鍋時猶如棒球般的大顆,服務人員很快速的拿起叉子從瀝油盤中叉入碗中,要上桌了,內心的期待又再度開始了。
肉圓放到碗裡後,接著拿起剪刀劃過,這時候竟然還能聽到清脆悅耳的聲音,排隊時縱使人多,也能聽得見!哇~這可是阿三肉圓的特色呢。淋起特製的醬汁,熱騰騰的馬上上桌,絲毫沒有耽誤到肉圓的熱度~
肉圓與龍骨髓湯的結合是一種完美的呈現與結尾。
獨門醬料與酥脆的肉圓混合一塊,口味獨特,加上內餡的後腿肉、肉絲、油炸後的鴨蛋、香菇,豐富的層次分明再次在襲捲而來,滋味令人振奮起來,一鼓作氣就能吃掉兩顆。
廣受好評的龍骨髓湯還有其他多樣的選擇,都能讓你有不同的驚喜。
肉圓外帶回家也會用密封口包裝,保持鮮美多汁的滋味,美味指數超高的人氣小吃,若沒吃過就不能說來彰化一遊啦!
阿三肉圓
住址:彰化市三民路242號
電話:04 724 0095
營業時間:10:30–19:30週二週三休
服務項目:內用 · 外帶 · 無外送服務 · 有宅配服務
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