【台中豐原】隱藏版美食之一築金日本料理(美味平價/俗擱大碗)
上回從情人谷裡出來後，華哥說要去一間特別的店用餐…這地方大概偏離市區有一點~大概在外環處
一築金野台。聽說老闆前身是夜市咖喔…現在搖身一變就是一家小店，卻是隱藏版~家喻戶曉的店啦!
一進來之後，菜單如這張電腦劃卡一樣，直接劃完後交給服務員就可以了喔，不過要先付款唷!
點餐方式很特別啦!因為感覺又重回到考試一樣…@@
餐具與醬料的部分是自取喔!茶也是~啦!這裡沒有多加一成服務費，所以任何東西皆是自取~
綜合生魚片(NT100元)
很厚實的生魚片~這一盤在一般店家應該是不便宜的~在這裡真的可以盡情的大吃大喝….價格也是很平價唷!
生魚片的厚度很厚，三種魚的搭配~也都很新鮮…所以新鮮不需要擔心~處理的很好!
生魚片炙燒握壽司8顆(NT120元)
這樣8顆握壽司才120元，現烤現做的讓人無法檔~特別的推薦這一盤唷…來這裡必點的啦!
炙燒的醬料中規中矩，但米飯的部分有點黏又不會太黏~吸了點醬料~整體上更有口感了。
烤秋刀魚(NT50元)
華哥貼心的幫我剝好喔!!超超貼心….結果這條魚全部都是我吃的….XD
炙燒牛肉握壽司3顆(NT100元)
牛肉片烤的有點焦了~反而沒有那樣的軟嫩…不過也算是很不錯吃啦
鮮蝦握壽司6顆(NT70元)
新鮮的鮮蝦，加一點薑片吃~真的讚啦!
味增魚湯(NT20元)
這是20元的湯品，真的是….便宜又超超大膽的給它放好多料~不會過鹹的味增湯~GOOD!
這家店的食材新鮮的沒有話講，當然還有它寬敞的環境讓人會覺得很舒服，就算是非假日來也要等待位置…
便宜份量各各都很足夠，這樣一餐下來大概是400多元，比起一般日本料理店，我想這應該是一份套餐的價格唷!
用餐時間，一定要提早來唷!不然會完全沒有位置啦!!!>”<
2013年年底那邊，發現在台中市黎明路上也有一築金野台的蹤跡了喔~這樣就不需要再跑到豐原用餐了呢!
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦，讀者可依照自己的口味進而用餐
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◎美食資訊◎
一築金野台 日本料理
地址：台中縣豐原市圓環東路757號
電話：0937-225354
營業時間：(午)11：30~14：30 (晚)17：00~21：30
一築金野台(台中黎明店)
地 址：台中市西屯區黎明路三段81號
電 話：04-2708-5856
營業時間：午餐11:30~14:30、晚餐17:00~22:00 (供餐至21:30)
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