【 彰化美食】私心推薦上好吃川菜館 @平價美味,餐點口味都很合宜,三五好友相聚的好去處
店家資訊
上好吃川菜館
住址:彰化縣彰化市介壽南路4號
電話:04-711-1748
營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐17:00~21:00
非假日的夜晚是家庭聚會,這天我們一起來道上好吃川菜館用餐,這家店剛好就在建國科技大學旁, 據說這家的餐點都很好吃,所以一直都在我的口袋名單內。
彰化美食小吃很多,但是餐館內,就會去考慮一下家人是否對於菜色是喜愛的進而用餐啊!
雖說是非假日晚上,但是上好吃川菜館客人也不少,想必假日應該人很多~假日來用餐還是事先訂位比較妥當。
店內只有3桌大圓桌,算一下應該可以容納30人,但人少就需要併桌了。
在餐桌旁有白飯,一碗10元,內用可無限用,餐具則自行取用。
上好吃川菜館的菜單餐點不少,但據說款款都很好吃~很難抉擇所以還請店家推薦自家的拿手菜,講好多,聽起來都很好吃,但就會猶豫不決!總之過了10分鐘後才決定要點這些菜~
所以我們點了一份藥膳醉雞200元
紹子烘蛋150元、麻婆豆腐100元、炒水蓮菜100元
川菜館的菜單種類分得很詳細,豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、海鮮類、蛋豆腐類、蔬菜類、鐵板類、湯類,讓客人看了一目了然。
但每款的配料都不盡相同,真的就是要事先問一下,倘若不知道該點選那些菜,可以由店家建議唷!
最後還有點一個三鮮湯,同樣是喝光光,帶飽飽肚子回家xd
川菜的經典,麻婆豆腐
百吃不膩的麻婆豆腐,豆腐上灑上胡椒,是第一次見,但鹹辣適中,不敢吃辣的也會愛上這道,而且這道菜出來後又多扒了兩碗飯,真的超對味。
夏天很適合的藥膳醉雞
酒香融入雞肉,不柴也很軟嫩,重點是因為酒香散出,增添雞肉不少風味,清爽又不膩口,夾起來最好立即放入嘴裡,稍嫌不注意就從筷子上滑溜下去啊!>///<
顧名思義的紹子其實就是絞肉,推薦紹子烘蛋
他的配料幾乎都是切丁,加上木耳絲還有蔥來增加口感,烘蛋的口味偏重,但是處理得好所以對於雞蛋的生味反而是淡淡的帶過,主要也以下飯為主。
水蓮菜,清爽可口又加上蒜片與筍絲,微微酸氣還有木耳的脆度,不知覺就一直吃下去。
炸四季豆&豆腐,熊熊忘記蔡明,但這道豆腐很軟嫩,配料還有花生,就算是炸物仍然不膩口,油瀝乾在盤上才看不見那超油亮的油而害怕不敢吃啊!
上好吃川菜館很對味,喜歡小辣、中辣、大辣或是不敢吃辣的人都很適合來小餐館覓食,趁著有時間約三五好友一起來訪吧!
同樣推薦另外一家,花壇的唐閣,師傅廚藝也很不錯,私心推薦這兩家囉!
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