【員林美食】隱藏在地美食大同鍋貼皮薄餡料清爽好適合一次來30顆

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員林美食小吃資訊

大同鍋貼,地點:員林市大同路一段157號,電話:04-8323946,營業時間:0600-1200、1600-1900

 

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上回看見NANA介紹員林午茶點心必嘗的大同鍋貼後,剛好人在員林,就循著路線找到大同路一段157號,路過後還想說鍋貼沒開,又再次經過才知道大同鍋貼也太隱藏版了,隱密的騎樓下只有在地人才會知道的啦,雖然是雨天但是人潮不減,太誇張惹!看見好多人在地人都打包回去,內用只有一張桌子,不過是店家在包水餃用的專用桌XD

但我們不想端在車上吃就直接詢問是否能坐在那位子後就內用啦!店家很nice跟我們說可以~&^^超感激

 

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三個爐子在交替使用,還可以有不少人來購買,真的是很酷內!!

看著大同鍋貼有點做不覆賣,剛起鍋的同時,就有客人進來打包,等待下一鍋也是五分鐘,就這樣一鍋接著一鍋生意超級好的啊!

 

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大同鍋貼在地已經幾十年了,現在到了第二代,基本上調料的部分都還是第一代調,所以口味上就比較不太會有偏移的狀況。

但想起很多老字號的餐點因為二代接手後口味上就有所變化~是在所難免的。

 

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大同鍋貼一顆5元,我們一次都10顆計算,終於等到我們啦!>///<

原本還想要點水餃,但是鍋貼老闆說水餃只有賣生的一顆3元,感覺上也還不錯哩!

 

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那一顆顆飽滿的鍋貼,擁有那晶瑩剔透的表皮還有淋上少少的醬油,光是視覺上就讓人想要拿起來吃~

 

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皮好有彈性,但重點是內餡本身的鹹度偏淡所以整顆是走清爽型的鍋貼,不油膩的讓我們吃完後又想要再續吃,可惜店家說還要等下一鍋,只好作罷啊!

 

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不過以鍋貼來說,大同鍋貼的口味上很適中也很討喜,加上不油膩又現包賣完就沒有了的狀態來說,我們直接將這家列入口袋名單內啊!

員林美食小吃

大同鍋貼

地點員林市大同路一段157號

電話:04-8323946

營業時間:0600-1200、1600-1900

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