【彰化市美食】莊手工鮮肉湯包 @好犯規!滿口爆漿還想拿吸管吸?

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◎店家資訊◎

 

莊手工鮮肉湯包

 

住址:彰化市南平街秀傳延平大樓斜對面

 

電話:0935-363464;0919-730498

 

營業時間:早上6點30分-12點

 

 

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爆漿到要拿吸管吸?好犯規唷..?

從去年一直略有所聞彰化市在地也有好美味~這個美味說了可會讓你有點驚訝呢!?

因為從爆內幕後到搶手不已的湯包,一到中午左右便會收攤了啊!所以腳步快搶先為堵~

這次就要來介紹這家的湯包…位在彰化市區中的秀傳延平大樓中心斜角邊就是湯包位置,也是莊手工鮮肉湯包。

 

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我們早上七點半抵達用餐,出乎意料的事,已經是兩桌滿,外面有人在等待,還有叫賣的16份正在打包中..

 

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找了位子就坐下來囉!

老闆正是很忙,所以需要等20分鐘~

 

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看著牆上的價目表非常清,手工湯包不貴耶…才45元…好便宜喔!

 

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很忙碌的一家子,大家各司其職。

 

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阿姨正認真的打包中,手作薄皮-鮮肉-晶湯塊一小塊-蔥花-打包。

這樣輕鬆的就成了一個湯包樣了呢!

剛提到的晶湯塊,就是湯包裡面的高湯,等等就知道囉!

 

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湯包好重,拿著拍照手抖耶 …..怎麼會這樣的千斤重~OH~MY GOD!

 

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搓了一小口後,細膩的皮馬上爆開…連湯汁都馬上與鮮肉在裡面游泳了~整個泛濫了!

 

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吸了一些湯之後,正常拍囉!QQ的薄皮+蔥花滿滿+湯之滿滿+絞肉散散…這就是湯包美味的化身。

 

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肉整個拎出來也是很有份量的,重點是一入口整個鬆散到隨著湯汁與蔥花在嘴中散開來,不鹹不重口味的情況下,難怪愛好者一大早6點半開門也要來吃這一味。

 

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接連吃了幾顆都會噴汁,有人快想拿起吸管開始吸湯湯囉!~真的很多汁~~

 

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招牌饅頭

直接趁著熱騰騰的就馬上給它抹BUTTER下去,就這樣簡單的美味呈現囉!聽朋友說很好吃呢…可惜我飽了!

其實之前彰化市區內的湯包讓我覺得美味的就非彰工那家莫屬,可是收攤了!

這次又讓我找到新的湯包啦!繼續Kiwi的美食之旅囉!

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