彰化市美食,品八方琥珀燒鵝 彰化中正店,絕讚燒鵝2021更新資訊
品八方琥珀燒鵝 彰化中正店
住址:彰化縣彰化市中正路二段245號
電話:04 728 5448
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:30
據賴大哥告知在彰化市內這家位於中華路橋附近的燒鵝真的是非常好吃的情況下,Kiwi的每月聚餐日就來到這了~這家位於中正路二段上的店,超不起眼的啦!不過為了吃,在不起眼都還要再挖寶出來。黑底白字的招牌,用簡單的字眼勾露出小餐館這名號。
空間不大的座位下,如果來訪一定要事先訂位還有燒鵝部分也要訂,不然是吃不到的啦!
品八方彰化菜單2021
品八方燒鵝小餐館菜單,防疫餐盒、外帶餐盒
看著遞上來的價目表,真的如名般的就是小餐館的價位。當然裡頭還有更高檔的食材~
毛豆,是店家的小菜,再等餐之餘,是個不錯的塞牙縫小菜盤。
就算是有預訂等燒鵝上還是要等上20分鐘左右,這次Kiwi點了1/4,很不夠看~少少的一盤…哪知道家人是欲罷不能。
看著鮮嫩多汁的鵝肉,外觀的色澤度就讓人猛吞口水。帶了一點小肥的鵝肉~不禁讓人讚嘆一番。
鵝肉單吃,吃到的是帶一點點焦的皮但不脆;肉汁整個非常飽滿的鎖在肉裡,想像一下已經無法是用JUICY來形容這樣的美味。
若再沾一點自家調配的梅子醬,嚐進口中的肉汁甜味與外皮的酥脆,融在嘴裡的感覺真的才叫一絕。
不只是搭配梅醬。單吃。搭配醃渍白蘿蔔都足以讓鵝肉發揮出三重奏的美妙,一吃便成癮。
炒蛤利,應該不是這次要出現的菜。不過因為我們有點白飯的關係,所以就點了這配飯~不知道剛剛過於驚艷,現在往下吃這幾道菜都是覺得正常手打家常菜~><
九層塔煎蛋
海鮮蒸蛋,絲絲入口的蒸蛋,很潤口~滑溜溜的直接滑入的喉嚨~蛋香與清香環繞在鼻中~好吃。
豆鼓鱈魚
底下還有豆腐的鋪陳,不過這款算是不錯吃啦!至少處理的好,夠鮮!
客家封肉,這款我們覺得正常,不然很下飯的呢!
◎店家資訊◎
品八方小餐館
電話:04-728-5448
地址:彰化縣彰化市富貴里民權路247巷21號
用餐時間:上午11:30~14:30;下午17:30~22:00
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