【台中】收手一下。頂級貴族式享用之兩班家韓式燒烤
位於新光三越10F的兩班家，是上回來買東西時看見的啦!想說年前，對自己好一點…雖然說這陣子活力不再像以往一樣
看見什麼想吃的美食就瘋狂殺去~不過，在台中而已剛好假日有空就前往啦~!!!
由於友人對於上回的銅板烤肉感覺不是這麼喜愛，所以晴千挑萬選的就挑了兩班家~
兩班家算是很道地的韓式燒烤，台中算是比較高優質的餐廳啦!因為價位也算是中高了呢!!!
一小區一小區的位置都很寬敞，也不用擔心又狹窄又背靠背的吃飯….))在香港寸土寸金的…連吃飯都要擠在一塊兒~^_^
這家可是免動手，專員服務的餐廳呢…..
專利冷水式烤肉架~有點神奇~不過要用了才知道阿….
還有專利證書….這真是給他太專業了!!!!><
上位後，因為看了一下，決定點了兩人套餐~NTD1380元
一般的兩種醬料與餐盤。韓國扁筷與湯匙~很多台灣人都用不習慣….
不過據說會用扁筷也是因為韓國人以前在宮廷服務貴族時因為常常要端菜到宮殿，如果筷子跟台灣一樣是圓形或是方形
是很容易因為走動兒掉落，因而發明這樣的扁筷啦
傢伙都準備齊全了!剪刀。夾子跟火後….
六盤組合小菜
泡菜的部分我沒有吃到，因為友人超愛所以吃光了= = a再加上以為是可以續盤….XXD
馬鈴薯尼。海帶。海菜。蜜地瓜。菜頭~都醃渍的不錯
生菜組合。當然也可以生吃啦~可是包肉卻是好讚…嘻嘻
特製莎拉…晴覺得一般般
蒜片
厚的紙巾，撕下就可以貼了喔!
餐巾紙可以直接KISS於衣服上，避免出去後衣服都是烤肉味阿
手切牛排，是很多人推舉的肉
海鮮組合:魚+蝦+干貝
包生菜的牛肉..
嚴選精緻牛排
肉太大塊的話，還有剪刀可以自己DIY~雖然應該是服務員幫你用到好，少了點動手的樂趣
包生菜
生菜包肉就是一門學問啦…..不過要包的好真的要給他訓練一下
手切牛排整個看起來就是很讚~
不會縮水的干貝
全州石鍋半飯
服務員訓練有素的拌好後就幫我們盛上。沒有多餘的留存~因為菜是剛剛好的阿….XD
節瓜豆腐湯。辣味
小辣會促進食慾阿..可是是最後一道才上來~
大餐後一定要來個甜品
紅豆龍眼。不甜很好喝…不能續碗
最後就是結帳區的韓國糖果…人蔘糖，不甜超好吃的!所以多拿了幾顆
也因為好吃，有好多客人會買糖回去吃….從韓國買回是大包裝沒有零散因而就用泡菜罐子給他娤了~呵呵
貴族式的專人代烤，感覺很棒!但是可能也不太習慣他們的步調是這麼快，可能因為食材都很新鮮所以烤起來速度也是嚇嚇叫
訓練有素的精英….讓人吃到完全不焦的肉，把整個肉質與水分HOLD進去啦…..
如果沒有習慣烤肉的人或是想要犒賞自己，可以推薦這兒唷…..
◎美食資訊◎
兩班家韓式燒烤
住址：台中市西屯區台中港路二段111號
電話：04-2252-3585
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