【花蓮】田媽媽養生餐坊、羅山瀑布、泥火山、夜宿綠禾農家
晚餐~我們來到了”心蓮蕊荷園養生餐坊”
以自己種植的無毒栽培蓮花荷葉入菜為特色菜色大部分使用自種的無毒或在地有機產品為食材
在餐坊用餐會先為來客泡上一壺自己栽種製作的蓮花茶
準備上菜的速度很迅速…..
晴要邊吃邊介紹這些食材了喔!!….你們知道肚子餓了…總是不放過任何一樣美食啦!!!!
蓮子三鮮是店內的拿手菜啦!!!!來這邊必點的菜色喔!
香噴噴的荷葉飯
現採荷葉包飯打開後~很香~吃起來也特別的Q
羅山健將(白切雞or放山土雞)配上自家做的桔醬很清爽
村長很有肉(梅乾扣肉)
花蓮網室健康豬,配自家曬製的梅乾菜乾,燒足火候梅菜香和筍香全透進肉裡
這是我們下午製作的火山豆唷!!!!!
有機火山豆腐的醬料:自製有機梅醬搭配的涼拌吃法
炸溪魚
客家小炒…有點重口味~配酒配飯最合宜了
炒蝦子…每隻都是粉入味的蝦子!!!!!
芹菜炒豬肉~也很清爽喔…
燉蓮花排骨湯沒有拍到淡…很清爽的一道佳餚..!
配著香Q的羅山米飯,滿足每個挑剔遊客的胃
香氣百分百在口中完美呈現,都市買不到的好口味!!!!^__^
總而言之…每道菜晴都很喜歡但是…不好意思在眾人面前繼續扒飯…害羞啦!!!!!不然以晴的量應該是粉厲害啦!!!!
最後當然帶著飽飽的肚子回民宿呼呼大睡了呢!!!!!
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不過現在要來介紹一下~我們中午過後的行程啦!!!!
很簡單的行程卻也有意外得收獲喔!!!
製作火山豆腐結束後~就是來到這邊開始享受羅山之美啦!!!
這邊是…羅山境內的羅山瀑布、泥火山啦!!!
羅山瀑布:由於我們是遠在涼亭上觀看~感覺不出本來的雄偉~聽說NG之前有跳下去游泳過…
已經是好幾年前~不過因為這邊嚴禁下水…因此在此設立觀景台讓大家欣賞一番摟!
心曠神怡的遠眺~此時是最貼近大自然的美
瀑布位於羅山村內,沿途美景美不勝收,雖然只能遠遠在涼亭上觀看瀑布,感覺也不錯!
原來在泥火山這邊就看得見羅山瀑布了耶!!!
這裡為羅山大魚池~純粹的賞析一番
泥火山也是羅山村內的一個小景點,終年噴泥不斷,算是奇觀之ㄧ唷!有人下去摸~發現冒出來是冷的泥唷!!
這是我們所居住的民宿!!綠禾民宿~沒有拍上民宿內的墣墣風是因為晴上去休息片刻時就與床共枕了啦!!!
有股家鄉的韻味在…反而頓時就這樣紓解了所有壓力….
遊覽車就是這次來訪的交通工具啦!
隔日的豐盛早餐~感覺上應該是以素食為主~桌上擺滿滿
田園風光明媚~怎麼看都覺得好蘇湖…..還有微風徐徐…..
晚上的住宿雖然感覺很一般,但是晴很喜歡,因為好久沒有這種感覺,倒頭就睡昏了XD
這種感覺真的好棒喔!果然偶爾來到農村,享受悠閒自得的農村生活感覺很不一樣!
◎心蓮蕊荷園田媽媽養生餐坊◎
地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號(台九線311公里處,富里鄉羅山村入口旁)
電話:03-8821873(10:00~14:30、17:00~20:00)
◎綠禾民宿◎
網址: http://luho888.myweb.hinet.net/
住址:花蓮縣富里鄉羅山有機村內
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