【台中清水】超級特殊的蚵仔乾之王塔米糕(在地傳統小吃)
前幾回吃到米糕都是別人買回的外帶包~才有機會享用到米糕~
只是…..總是會想要去總店逛逛走走阿!畢竟喜愛寫美食的晴，還是希望直接拍到店家會比較好ㄋㄟ~~
來的這天，天氣並沒有很好~不過。米糕店內外可都是高朋滿座阿~無一不是人群~))就算天氣不好，還有毛毛雨….就還一堆人在外面等
說起這王塔米糕，在清水可是知名度超級響的一家店ㄟ!聽說大概有…..70年之久了~ㄟ~非常老的店~證實走過好幾代了啦!!!
也因為衝著”非常有名”的情況下，才會想讓晴走一遭。。
有看見老闆正在擦汗嗎????老實說，在蒸米糕的鐵櫃外，粉熱…….>”<
不過來吃之前，要記得喔!如果是要外帶=>請往內走；內用=>請在外面排隊等候~遇見人潮多，請先佔位子啦!!!!!
看見工作人員超級忙碌的在包外帶，還有準備客人的食物，每個客人其實一次都點很多。晴也不例外喔~因為已經排了20分鐘了，總不能缺什麼東西又繼續下來排隊吧
看著前面的客人在點時，就要盤算自己要吃些什麼~才不會輪到時驚慌了。就是。要一次到位~就要把想吃的通通叫來啦!!!!
老闆熟練的挖米糕~迅速的挖這熱騰騰的米糕，另隻手馬上就將裝米糕的容器給丟到桶子內了。。可見”叔叔是有練過的ㄛ”~小朋友不能學啦!
沒有位店裡面多做介紹~就直接告訴大家~今天我們吃了:米糕*2、滷蛋*1、乾麵*1、滷豆腐*1、肉羹湯*1、苦瓜排骨*1=NT 195 元
準備端著豐盛的盤子上樓享用午餐啦!!!!
王塔米糕>糯米與餡料是一起蒸的，所以感覺上頭的餡料味兒會流入米糕裡面啦!!!
我的王塔…..因為剛出爐而倒塌….XD不過一旁的滷蛋~顏色滷的感覺的出來有入味))還好有跟其他人一樣點了那顆蛋^^
蔥花與米飯~搭著肥肉吃~滿嘴油>”<不過米香，有飄出來。
醬料偏的有點OOXX，也有點重口味~只吃的到醬料的重口味:甜與辣，卻嚐不出其他的美味
]
米糕內的餡料有:肥肉、蚵乾、蝦米等配料喔~~~快點來嚐一嚐現用的美食吧!下圖為小蚵乾。有點乾扁扁的，但是蚵仔味道濃厚~是聞的出來的啦!!!!算是新鮮….
鏘~鏘~鏘~!滷蛋有看見嗎?外面是像皮蛋的顏色，裡面則是金黃色的蛋黃~有看起來非常好吃的感覺嘛????
原以為滷蛋會很硬，但是。。真的就是軟硬適中~這餐盤內最讚賞的其中一項!
在吃的同時，終於找到一味比較。。肥大的蚵乾啦!!!一定要給大家比擬一下，否則會失望>”<
米飯的部份，有點軟~反而沒有Q的感覺。正如朋友說的，要包回家去吃，才會感覺Q~因為是悶過又加上有點冷掉~
滷豆腐，也算是店內招牌ㄓㄧ，看每個人必點，SO也點了一份~35元。鑲著肉的油豆腐~雖然價格平易近人，但感覺還是豐原城隍廟那邊的好些
不僅僅是肉喔~還有孛齊))這是個脆脆的蔬菜類
接下來也是前面客人必點的乾麵~自製的滷汁~加了跟米糕一樣的辣醬~
還有配上油蔥酥，不過吃起來的口味算是還行~算是個”普通的麵食”
特製辣醬，超級辣
吃了一堆，有點油膩ㄟ東西，正巧需要來個湯品才夠味兒
這是肉羹湯，清清淡淡的筍絲+裹粉的肉，對晴來說，這樣的味道算是比較OK的啦!!!!
只是嚐過米糕後，再來喝這湯，會覺得力道不足呢!因為當下的嘴巴都被米糕醬料給帶過了~實在嚐不出特別味兒
唯一能夠告訴大夥的是這是個非常清爽的湯品~建議大家來吃米糕可以點這一碗啦!
最後，這是苦瓜排骨湯~稍稍的貴的苦瓜湯，就有那麼點苦。排骨也只有幾塊，不過味道算是很OK!在我們這邊的彰化縣政府之豬腳飯ㄟ燉品~也喝的到啦!!!
在吃的同時，有非常多的人都在窺伺我們的位子。因為客人都會上來找位子~。畢竟店內不算大~桌數有限啦!!!!!
從上往下俯瞰拍的照片。有發現等的人還是很多嗎???請不要懷疑目前時間:下午一點半了喔
很多明星來這兒品嚐清水有名米糕店而留下的足跡
走之前還不忘~回眸一拍~人潮依然
其實王塔米糕跟阿財米糕距離可說是非常之近，都在中興路上只隔著中山路…..兩家生意其實都響當當
只是，總覺得王塔的米糕，剛開始品嚐，真的不錯，也有特殊ㄟ新鮮蚵仔乾陪伴~吃到一半會發現醬料的味道已經將整個米香蓋過
這是對於米糕感覺不足之地方，雖說是傳統小吃，可也是大眾可以接受的口味啦!!!!))純屬個人口感
郎客如果要前往吃，記得要早點到，而且店家最方便的點在於旁邊就有專屬停車場，讓人可以安心享用不怕車子拖吊啦!
乾淨度給他打個滿分，停車場也是100分^^
阿財米糕。改天再親自去米糕店拍寫吧!!!!!
◎店家資訊◎
王塔米糕
TEL：0426223299
ADD：436臺中縣清水鎮中興街30-1號
網址：http://www.clearwatertour.com/0426223299/
一般留言